Vosne-Romanée Vieilles Vignes AOC 2023

Ein Wein mit grosser Tiefe und klassischen Vosne-Noten, dunkel und seriös in der Anlage, trotzdem transparent und aufgeräumt. Über der Nase liegt jugendbedingt noch ein leichter Hefeschleier, darunter Kirsche, Pflaume und dunkle Himbeere, Veilchen und Rosenblüte, dazu rohes Fleisch, Leder, Tabak, Unterholz, Schwarztee und Süssholz.

Gelesen wird am nördlichen Ende von Vosne-Romanée, wo die Trauben tendenziell dunkler ausfallen: etwa in Aux Réas, direkt neben dem Grand Cru La Tâche, und in Au Dessus de la Rivière. Die Reben dort sind 50 bis 80 Jahre alt. Arnaud Sirugue, fünfte Generation der Domaine Robert Sirugue, und Sophie Noëllat, sechste Generation der Domaine Michel Noëllat, führen seit 2023 zwölf Hektar in Vosne-Romanée. Ihre Formel für das Haus lautet «Precision and finesse».

Pinot Noir, zu 30 % als Ganztraube vergoren, eine Technik, die Frische bewahrt und die Tannine verfeinert. Rund 40 % Neuholzanteil beim Ausbau; die Weine des Hauses reifen 12 bis 15 Monate im Fass.

Offener und transparenter als in der Nase, getragen von fliessender Säure und fein geschliffener Textur. Die dunkle Frucht bleibt mitreissend in ihrer eleganten, fast noblen Anmutung: säuerliche wie leicht süsse Kirschfrucht, feine Würze, viel Energie. Einen süssen Kern setzt der Wein gegen seine Strenge, feinsaftige, spielerische Frucht gegen seine Kraft.

Sehr alte Reben und Parzellen in direkter Nachbarschaft zu La Tâche geben diesem Dorfwein seine Statur. 2023 übernahmen Arnaud Sirugue und Sophie Noëllat das Sirugue-Erbe vollständig und stellten das neue Chai unterhalb der Domaine Anne Gros fertig.