Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

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Preis: 100–1352 CHF×

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Preis

von CHF 100 bis CHF 1352

Jahrgang

von 1985 bis 2023

Farbe

Weiß52Rot3

Typ

Wein40Schaumwein15Champagner15Süßwein4Kabinett2

Stil

Blanc de Blancs10Naturwein4Oxidativ3Blanc de Noir2Amphore1

Land

Frankreich36Österreich10Italien4Ungarn3Spanien2Deutschland1

Region

Champagne15Elsass11Wachau10Côte des Blancs9Loire8Tokaj3Côte des Bar3Piemont2Burgund2Sizilien2Montagne de Reims2Mosel1Ibiza1Chablis1Côte de Beaune1Priorat & Montsant1Vallée de la Marne1

Rebsorte

Chardonnay15Riesling10Chenin Blanc8Pinot Gris (Grauburgunder)6Furmint3Hárslevelü3Pinot Noir (Spätburgunder)3Pinot Blanc (Weißburgunder)3Nebbiolo2Grüner Veltliner2Grillo1Arbanne1Auxerrois1Carricante1Petit Meslier1Grenache blanc1Gewürztraminer1Pinot Meunier (Müllerrebe)1

Restsüsse

trocken39edelsüß12halbtrocken3lieblich2

Ausbau

Holzfass25Stahltank7Barrique4Amphore1

Körper

Vollmundig32Mittlerer körper17Leichter körper6

Säure

säurebetont33normal13säurearm10

Tannine

Tanninarm11Weiche tannine7Kräftige tannine2

Charakter

Komplex51Elegant35Mineralisch27Opulent21Lebendig17Raffiniert15Kraftvoll13Frisch12Samtig8Rassig3Schlank2Seidig1Fruchtig1Zugänglich1

Aromen

Mineral36Blumig35Zitrus35Steinobst35Apfel31Trockenfrüchte28Nussig27Gewürze20Kräuter16Hefig15Erdig14Tropische früchte11Eiche4Rote beeren4Dunkle beeren4Kirsche3

Speise-Empfehlung

Käse32Fisch28Geflügel22Gemüse18Meeresfrüchte18Kalb17Pilze15Salat & Beilagen13Dessert12Gänseleber11Comté10Kalbsbries10Jakobsmuschel10Saucen9Ziegenkäse9Steinbutt8Auster7Risotto7Beurre Blanc7Blauschimmelkäse7Trüffel6Roquefort6Curry5Zander5Spargel5Saibling5Foie gras5Milchprodukte5Lamm4Safran4Hummer4Butter4Wachtel4Parmesan4Steinpilz4Bergkäse4Topinambur4Tarte Tatin4Lachs3Honig3Apfel3Kaviar3Ingwer3Polenta3Morchel3Karotte3Garnele3Fenchel3Pecorino3Karamell3Aprikose3Knoblauch3Kartoffel3Blätterteig3Kräuterbutter3Crème Brûlée3Wild2Rind2Ente2Brie2Olive2Linse2Bries2Blini2Birne2Kapern2Zitrone2Sashimi2Paprika2Wildreis2Waldpilz2Seezunge2Rosmarin2Schnitzel2Rahmsauce2Radicchio2Olivenöl2Kaninchen2Innereien2Champignon2Schwarzwurzel2Wiener Schnitzel2Poulet de Bresse2Frühlingsgemüse2Klee1Parfait1Biryani1Rehleber1Früchte1Perlhirse1Honigseim1Reiskracker1Cremespinat1Bienenwachs1Blauschimmel1Tomatenkonfit1Thaibasilikum1Weinbergschnecke1Szechuan-Pfeffer1Christmas Pudding1

Klause am Berg Riesling trocken 2012 1500ml Magnum – Nikolaihof

Klause am Berg Riesling trocken 2012 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2012

CHF 230.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Klause am Berg Riesling trocken 2012 – Nikolaihof

Klause am Berg Riesling trocken 2012

Nikolaihof · 2012

CHF 110.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Meursault Les Chevalières AOC 2023 1500ml Magnum

Rémi Jobard · 2023

CHF 282.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Vinothek Riesling trocken 2002 1500ml Magnum – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2002 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2002

CHF 258.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie 1993 – Huet

Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie 1993

CHF 224.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Cuvée Constance 2015 500ml – Huet

Cuvée Constance 2015 500ml

CHF 172.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Clos du Bourg Moelleux 1985 – Huet

Clos du Bourg Moelleux 1985

CHF 204.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Le Mont Moelleux 1995 – Huet

Le Mont Moelleux 1995

CHF 135.50inkl. Zoll & aller Abgaben

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