- Erzeuger
- Charlopin Tissier
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9950220032
Versand mit DHL Express — verzollt bis an die Tür. · Versand pauschal CHF 15.00 — frei ab 12 Flaschen oder CHF 300.00. · Bezahlt wird mit TWINT oder Karte.
Marsannay "Les Longeroies" rouge AOC 2022
Der Marsannay »Les Longeroies« rouge 2022 von Charlopin Tissier ist ein Pinot Noir aus Marsannay, dem Tor zur Côte de Nuits, der Zeit in der Karaffe braucht.
CHF 41.00
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
✓ Steht auf Ihrer Merkliste. — Zur Merkliste
Über diesen Wein
Charakter
Dichtes Granatrot. Ein blutjunger, anspruchsvoller Marsannay, der Geduld verlangt: Zu Beginn wirkt er laktisch und reduktiv, in der Karaffe blüht er auf. Präzise gearbeitet, kühl im Ton, mit einem frischen, säuerlichen Zug bis ins lange Finale.
Terroir und Herkunft
Die Trauben wachsen in der Lage Les Longeroies in Marsannay, das als Tor zur Côte de Nuits gilt. Die Weinberge stehen in biologischer Bewirtschaftung. Yann Charlopin und Justine Tissier gründeten ihre Domaine 2013, und der Anfang lag in Marsannay, wo Justines Familie Weinberge besass. Heute gehören gut vier Hektar in der Côte de Nuits dazu, der Sitz liegt in Morey-Saint-Denis.
Rebsorte und Vinifikation
100 Prozent Pinot Noir, vollständig entrappt, kühl vorvergoren und spontan mit den natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau dauert 18 Monate auf der Feinhefe in 228-Liter-Barriques, vor allem von François Frères, mit einem Neuholzanteil unter 20 Prozent. Geschwefelt wird kaum, filtriert nur minimal. 13,5 Prozent Alkohol, trocken.
Am Gaumen
Saftig, in angenehmer Weise leicht herb und kühl, dabei mit etwas Extraktsüsse und fleischiger Frucht. Die Nase zeigt Waldfrucht, Kirsche und Cranberry, dazu Cassis, Preiselbeersahne, Unterholz, mürbes Holz und einen Hauch Vanille, anfangs bleiben Reste von Schiesspulver. Agile Säure, reifes, festes, mittelkörniges Tannin, schöne Länge mit pikanten Noten.
Speiseempfehlungen
Kalbsnieren mit Pfifferlingen und Petersilie, mit Waldpilzen, Schinken und Schweinebauch gefüllte Steinpilze oder Hirschfilet mit Schwarzwurzeln und gerösteten Haselnüssen.
Besonderheiten
Yann Charlopin lernte im Keller seines Vaters Philippe Charlopin, der eng mit Henri Jayer zusammenarbeitete, und danach bei Jean-Marie Fourrier. Die Weine der Domaine stehen auf den Karten von The French Laundry, Tour d'Argent und Frenchie.
