Königsbacher IDIG Riesling Grosses Gewächs 2023 1500ml Magnum

Der IDIG Riesling Grosses Gewächs 2023 ist ein Wein von grosser Konzentration, die er luftig-leicht verpackt. Kraftvoll und zugleich elegant, mit der Balance, die Steffen Christmann als sein Ideal beschreibt – und in diesem Jahrgang ungewöhnlich jugendlich charmant und offen.

Der IDIG in Königsbach ist das Kernstück des Weinguts A. Christmann in Gimmeldingen. Erstmals im 14. Jahrhundert erwähnt, ist die Lage bis heute eine ungeteilte Monopollage von vier Hektar. Der Hang fällt steil nach Südsüdost ab, unter der Oberfläche liegt ein massiver Kalkunterboden, darüber eine Terra-Fusca-Kalkgeröllauflage mit Buntsandsteingeröll und Basalt. Die Christmanns erwarben die vernachlässigten Parzellen in den 1990er-Jahren und besitzen heute 95 Prozent der klassifizierten Fläche dieser VDP.GROSSEN LAGE.

Riesling. Der Saft stand einige Stunden auf der Maische, vergor spontan und recht warm und reifte im grossen Doppelstückfass. Seit 2002 arbeitet das Weingut biologisch, seit 2003 biodynamisch, zertifiziert nach respekt-BIODYN.

In der Nase kühl, kreidig, kräuter- und dann blütenduftig, mit feiner weissfleischiger Frucht, Bergamotte, Limette, die mit Luft zur Zitrone wird, etwas Quitte und Aprikose unter einer leichten Reduktion. Am Gaumen viel Spiel: saftig, hell, steinig, leicht zestig, mit angenehmer Festigkeit und grosser Länge. Salzige Mineralität und die packende Säure von Zitronen lassen ihn zunehmend elektrisierend wirken.

Magnum mit 1500 Millilitern, 12,0 Volumenprozent, trocken. Steffen Christmann übernahm das Gut 1996 in siebter Generation, seit 2018 arbeitet seine Tochter Sophie Christmann mit; auf den 17 Hektar stehen ausschliesslich klassifizierte Lagen, 70 Prozent davon im Riesling.