Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Christmann

"Aus den Lagen" Riesling 2023 1500ml Magnum

2023 · 1,5 l

Trockener Riesling aus den klassifizierten Lagen des Weinguts A. Christmann in Gimmeldingen, abgefüllt in der Magnum zu 1500 Millilitern.

CHF 56.50

Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.

Lieferbar in die Schweiz

Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.

Menge (Flaschen)

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen, frei mischbar.

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Über diesen Wein

Charakter

Ein trockener Riesling, der die Handschrift des Hauses in ihrer klarsten Form zeigt: straff gebaut, saftig, von salziger Mineralität getragen. Kraftvoll, aber elegant, mit perfekter Balance, so beschreibt Steffen Christmann sein Ideal vom Primaballerino unter den Rieslingen. Das Magnumformat mit 1500 Millilitern arbeitet für die Reife.

Terroir und Herkunft

Das Weingut A. Christmann in Gimmeldingen in der Pfalz reicht bis 1798 zurück. Alle 17 Hektar sind als VDP.ERSTE oder VDP.GROSSE LAGE klassifiziert, darunter IDIG in Königsbach, Meerspinne, Ölberg-Hart und Vogelsang. Die Böden aus Buntsandstein, Kalkstein und Terrassenkies prägen jede Parzelle anders.

Rebsorte und Vinifikation

Riesling stellt 70 Prozent der Rebfläche, den Rest teilen sich Spätburgunder und etwas Weissburgunder. Seit 2002 arbeitet die Familie biologisch, seit 2003 biodynamisch, zertifiziert nach respekt-BIODYN und EU-Bio. Hornmist, Hornkiesel und Kompostpräparate ersetzen synthetische Chemie, die Arbeiten folgen dem Mondkalender. 12,0% Vol.

Am Gaumen

Trocken und schlank, mit lebendiger Säure als Rückgrat. Limette und weisse Grapefruit vorn, dahinter reifer Pfirsich und Aprikose, florale Anklänge und eine steinige Spur. Der salzige Ton und die seidige Textur tragen den kühlen Zug bis in den Nachhall.

Speiseempfehlungen

gebratenem ZanderForelle Müllerin ArtSchweinefilet mit heller JusSpargel mit Sauce Hollandaise

Besonderheiten

Drei Generationen stehen hinter dem Gut: Fritz Christmann mit über 90 Jahren noch im Weinberg, Steffen Christmann seit 2007 Präsident des VDP, Tochter Sophie Christmann seit 2018 im Betrieb. Im IDIG besitzt die Familie 95 Prozent der klassifizierten Fläche.

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