Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Du Coulet

Côtes Du Rhône "No Wine's Land" blanc AOP 2023

2023 · 0,75 l

Der Côtes du Rhône "No Wine's Land" blanc 2023 der Domaine du Coulet ist ein trockener Weisswein aus je zur Hälfte Marsanne und Roussanne, gewachsen auf dem Plateau de Arlettes im Gemeindegebiet Cornas.

CHF 28.00

Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.

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Über diesen Wein

Charakter

Ein südlich geprägter Weisswein mit Gewicht und Fülle, den Säurestruktur und Mineralität im Gleichgewicht halten. Trocken, mit 12,0 % Vol. zurückhaltend im Alkohol und ohne jede Holznote. Die Domaine du Coulet in Cornas ist für ihre Syrah von steilen Granitterrassen bekannt; diese Cuvée zeigt die weisse Seite des Guts.

Terroir und Herkunft

Die Reben stehen auf dem Plateau de Arlettes in 250 Metern Höhe im Gemeindegebiet Cornas, auf kalkhaltig-lehmigem Boden über Flusskieseln. Matthieu Barret kam 1997 zu seinem Grossvater nach Cornas, übernahm die Weinberge ein Jahr später und füllte 2000 seinen ersten Jahrgang ab; heute bewirtschaftet er in siebter Generation 20 Hektar.

Rebsorte und Vinifikation

Eine Cuvée aus 50 % Marsanne und 50 % Roussanne. Barret arbeitet seit 2002 biodynamisch, seit 2012 ziehen Maultiere und Pferde statt Traktoren durch die Reben; das Rebalter liegt im Schnitt bei 40 bis 55 Jahren, die Erträge bei 23 Hektolitern pro Hektar. Im Keller gilt 100 % Traube, minimaler Schwefel, keine Schönung, keine Filtration. Seit dem Jahrgang 2017 verzichtet das Gut vollständig auf Barriques und setzt auf Beton.

Am Gaumen

Der Duft ist klar südlich, aber fein und balanciert: Akazienblüten, Lindenblüten und der passende Honig, Bergamotte, etwas Quitte, gelbe Pflaume und Verbene. Am Gaumen wird die Cuvée würziger: Fenchel, Anis, Süssholz und Kamille neben Frucht, deutlichen Honignoten und etwas Bienenwachs. Der Wein hat Gewicht, findet Halt in Säure und Mineralität und klingt lange nach.

Besonderheiten

Ein Weisswein aus dem Gemeindegebiet Cornas, abgefüllt als Côtes du Rhône AOP. Biodynamisch seit 2002, kein neues Holz, keine önologischen Zusätze, Schwefel nur bei der Abfüllung. Grünflächen rund um die Weinberge fördern die Biodiversität.

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