Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

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Prix

de CHF 28 à CHF 30

Millésime

de 2021 à 2024

Couleur

Blanc4Rouge3Rosé1

Type

Vin8

Style

Vin nature3

Pays

Autriche3France2Allemagne2Italie1

Région

Wachau3Bade2Sicile1Provence1Roussillon1

Cépage

Grenache2Neuburger2Syrah1Cinsault1Catarratto1Muskateller1Sankt Laurent1Pinot Noir (Spätburgunder)1

Sucre résiduel

Sec8

Élevage

Barrique2Fût de bois1Cuve inox1

Corps

De corps moyen4Corsé3Léger1

Acidité

Équilibré4Peu acide3Acidité marquée1

Tanins

Souple4Aucun1

Caractère

Élégant6Vibrant4Minéral4Complexe4Frais3Fruité3Raffiné2Nerveux1Vif1Crémeux1Opulent1Accessible1

Arômes

Herbes7Floral5Minéral5Agrumes4Fruits à noyau4Fruits rouges4Fruits à pépins3Épices3Terreux3Cerise3Fruits tropicaux2Boisé1Noix1Fruits noirs1

Accord mets

Fromage7Légumes7Poisson4Gibier3Veau3Pâtes3Chevreuil2Tomate2Ricotta2Omble chevalier2Fruits de mer2Agneau1Canard1Aneth1Saucisse1Tapas1Sésame1Champignons1Menthe1Miel1Petit pois1Curry1Sandre1Sauces1Amande1Fondue1Cassis1Beurre1Citron1Thym1Asperges1Chou rouge1Ravioli1Carotte1Gnocchi1Crevette1Truite1Fenouil1Cacahuète1Raclette1Niçoise1Chou-rave1Estragon1Pain blanc1Cèpe1Betterave1Radicchio1Huile d'olive1Pomme de terre1Lapin1Volaille1Salade aux œufs1Myrtille1Fromage de montagne1Basilic1Vinaigre balsamique1Aubergine1Noix du Brésil1Mortadella1Pain de viande1Fromage de chèvre1Bar1Terrine de gibier1Fromage de brebis1Saltimbocca1Ratatouille1Salade de concombre1Clémentines1Herbes sauvages1Longe de veau1Crème de céleri-rave1Produits laitiers1Bouillabaisse1Fleur de courgette1Beurre au citron1Compote de coings1Thym citron1Wiener Schnitzel1Salade & accompagnements1Sauce Hollandaise1Herbes de Provence1

Sankt Laurent Village Badischer Landwein 2022 – Forgeurac

Sankt Laurent Village Badischer Landwein 2022

Forgeurac · 2022

CHF 29.50douane et taxes incluses

Autres vins — sans accord Herbes sauvages

Serrat de la Plane VdF 2021 – Georg Meissner

Serrat de la Plane VdF 2021

Georg Meissner · 2021

CHF 29.00douane et taxes incluses

Badischer Landwein "V" 2022 – Forgeurac

Badischer Landwein "V" 2022

Forgeurac · 2022

CHF 29.50douane et taxes incluses

Aus den Gärten Neuburger trocken 2024 – Nikolaihof

Aus den Gärten Neuburger trocken 2024

Nikolaihof · 2024

CHF 29.50douane et taxes incluses

Rosé "SABLE" VdF 2024 – Alône

Rosé "SABLE" VdF 2024

CHF 29.00douane et taxes incluses

Aus den Gärten Neuburger trocken 2023 – Nikolaihof

Aus den Gärten Neuburger trocken 2023

Nikolaihof · 2023

CHF 28.50douane et taxes incluses

Aus den Gärten Gelber Muskateller trocken 2023 – Nikolaihof

Aus den Gärten Gelber Muskateller trocken 2023

Nikolaihof · 2023

CHF 29.50douane et taxes incluses

Bianco di Mortilli DOC Monreale 2022 – Case Alte

Bianco di Mortilli DOC Monreale 2022

Case Alte · 2022

CHF 30.00douane et taxes incluses

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