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Sélection

Cépage: Pinot Noir (Spätburgunder)×

Dans tous les vins : 33 vins

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Prix

de CHF 32 à CHF 179

Millésime

de 2019 à 2024

Couleur

Rouge7Rosé1

Type

Vin7Sekt1Vin mousseux1

Pays

Allemagne7Autriche1

Région

Bade4Palatinat2Ahr1Wagram1

Cépage

Pinot Noir (Spätburgunder)8Riesling16Grüner Veltliner5Muskateller2Neuburger1Roter Veltliner1

Sucre résiduel

Sec8

Élevage

Fût de bois3Barrique1

Corps

De corps moyen7Corsé1

Acidité

Équilibré6Acidité marquée2

Tanins

Souple6Ferme1

Caractère

Élégant6Frais5Raffiné4Complexe4Fruité3Vibrant3Accessible2Soyeux1Rustique1Minéral1Puissant1

Arômes

Terreux7Cerise6Fruits rouges6Épices4Herbes3Floral3Minéral3Boisé2Levure2Fruits secs2Fruits à noyau1Fruits noirs1

Accord mets

Volaille7Champignons6Fromage5Poisson5Saumon4Salade & accompagnements4Chevreuil3Gibier3Bœuf3Comté3Thon3Agneau2Veau2Poulet2Canard2Porc2Chou rouge2Risotto2Légumes2Magret de canard2Tartare de bœuf2Vin1Lièvre1Pigeon1Tarte1Pâtes1Faisan1Wasabi1Sauces1Thym1Sashimi1Prune1Courge1Viande1Dessert1Yakitori1Jambon1Pain de campagne1Époisses1Saumon sauvage1Genièvre1Sauce moutarde1Betterave1Radicchio1Pomme de terre1Fromage à pâte dure1Cranberry1Carpaccio1Fromage à pâte molle1Échalotes1Dashi aux champignons1Pata Negra1San Daniele1Poitrine de bœuf1Rinderbacke1Girolle1Rôti de bœuf1Légumes racines1Gibier à plumes1Filet de porc1Sauce crème aux champignons1Saint-Jacques1Légumes d'automne1Bouillabaisse1Quenelles de ricotta1Fruits de mer1Gnocchis aux noix1Pommes de terre au lard1Purée de pommes de terre1Rôti d'oie roulé1Jambon de la Forêt-Noire1

Spätburgunder GG Himmelreich Herxheim 2024 – Odinstal

Spätburgunder GG Himmelreich Herxheim 2024

Odinstal · 2024

CHF 92.00douane et taxes incluses

Ahrweiler Rosenthal 2023 – Bertram-Baltes

Ahrweiler Rosenthal 2023

Bertram-Baltes · 2023

CHF 55.50douane et taxes incluses

Pinot Noir "Dachs" 2022 – Klaus Vorgrimmler

Pinot Noir "Dachs" 2022

Klaus Vorgrimmler · 2022

CHF 41.00douane et taxes incluses

Pinot Noir SR Reserve 2022 – Klaus Vorgrimmler

Pinot Noir SR Reserve 2022

Klaus Vorgrimmler · 2022

CHF 32.50douane et taxes incluses

Manna Badischer Landwein 2022 – Forgeurac

Manna Badischer Landwein 2022

Forgeurac · 2022

CHF 39.00douane et taxes incluses

Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021 – Christmann & Kauffmann

Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021

Christmann & Kauffmann · 2021

CHF 74.00douane et taxes incluses

Petite Chapelle Pinot Noir 2020 – Klaus Vorgrimmler

Petite Chapelle Pinot Noir 2020

Klaus Vorgrimmler · 2020

CHF 179.00douane et taxes incluses

Pinot Noir "P" 2019 – Fritsch

Pinot Noir "P" 2019

Fritsch · 2019

CHF 42.50douane et taxes incluses

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