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Sélection

Cépage: Sauvignon Blanc×

Dans tous les vins : 88 vins

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Prix

de CHF 30 à CHF 176

Millésime

de 2018 à 2023

Couleur

Blanc8

Type

Vin8

Pays

Autriche4Italie2Slovénie1France1

Région

Styrie du Sud3Tyrol du Sud2Loire1Burgenland1Štajerska (Styrie slovène)1

Cépage

Sauvignon Blanc8Chardonnay34Riesling18Pinot Noir (Spätburgunder)17Pinot Meunier (Müllerrebe)9Xarello7Pinot Blanc (Weißburgunder)5Macabeu4Grenache2Parellada2Grillo1Arbanne1Savagnin1Grolleau1Carignan1Aligoté1Sangiovese1Muskateller1Chenin Blanc1Petit Meslier1Grenache gris1Welschriesling1Cabernet Franc1Gewürztraminer1Grüner Veltliner1Melon de Bourgogne1Pinot Gris (Grauburgunder)1

Sucre résiduel

Sec8

Élevage

Fût de bois2Cuve inox1

Corps

De corps moyen7Corsé1

Acidité

Acidité marquée7Équilibré1

Tanins

Aucun4

Caractère

Minéral7Frais6Vibrant5Élégant5Complexe5Vif1Raffiné1Puissant1Accessible1

Arômes

Herbes8Minéral8Floral7Agrumes6Fruits tropicaux5Fruits à noyau5Fruits à pépins2Épices2Fruits rouges2Boisé1Fruits noirs1

Accord mets

Sushi7Fromage7Poisson7Asperges7Légumes7Fromage de chèvre7Fruits de mer7Sauces4Sauce Hollandaise4Veau3Sandre3Saint-Jacques3Salade & accompagnements3Pâtes2Citron2Sashimi2Risotto2Herbes2Turbot2Sauce au safran2Vinaigrette aux herbes2Aneth1Champignons1Curry1Wasabi1Épinards1Roquette1Quiche1Crabe1Homard1Beurre1Bisque1Huître1Ricotta1Poivre1Moule1Morille1Citron vert1Truite1Sole1Omble chevalier1Saumon sauvage1Genièvre1Huile d'olive1Coriandre1Fromage de montagne1Ris de veau1Végétarien1Plateau de charcuterie1Produits laitiers1Sauce aux herbes1Beurre au citron1Schlutzkrapfen1Écume aux herbes1Beurre aux herbes1Terrine de légumes1Wiener Schnitzel1Purée de chou-fleur1Cuisine asiatique1

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