- Producteur
- Remirez de Ganuza
- Cépage
- Graciano, Tempranillo
- Région
- Rioja & Navarra
- Pays
- Espagne
- Millésime
- 2017
- Contenance
- 0,75 l
- Réf.
- 9930000491
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Viña Coqueta Reserva 2017
Le Viña Coqueta Reserva 2017 provient de la parcelle éponyme située en contrebas du domaine Remirez de Ganuza, dans la Rioja Alavesa, et révèle le Tempranillo et le Graciano dans une expression élancée et fraîche.
CHF 50.00
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À propos de ce vin
Caractère
Un Rioja qui mise sur la fraîcheur et la structure plutôt que sur l'ampleur. Le nez s'ouvre sombre et profond, porté par un fruit concentré mais jamais lourd : prune, cerise douce et griotte, flanquées de mûre, myrtille et cassis. Une finesse calcaire et pierreuse capture immédiatement ce fruit. S'y ajoutent café torréfié, chocolat noir et une belle réglisse, sur le plan éthéré eucalyptus, romarin et genièvre, enfin poivre noir, sous-bois, bois de cèdre et fumée froide.
Terroir et origine
La parcelle Viña Coqueta a été plantée en 1975 en contrebas du domaine. Avec 11 hectares, c'est la plus grande parcelle du domaine, qui exploite 76 hectares répartis en 246 parcelles ; 70 % des vignes ont plus de 70 ans. Les sols calcaires de la Rioja Alavesa façonnent cette minéralité.
Cépage et vinification
Tempranillo et Graciano. Après les vendanges, les raisins reposent 24 heures au froid avant d'être vinifiés avec un soin méticuleux. La fermentation se déroule en cuves neutres d'acier inoxydable et de ciment, l'élevage dure au moins 24 mois en fûts de chêne français et américain, avec un boisé mesuré.
En bouche
Acidité mordante et précise, tension minérale délicate. Le tanin est tendre, souple et à grain fin. Le fruit s'efface par rapport au nez et porte le vin sans le dominer ; les notes épicées, terreuses et éthérées prennent le dessus. À la fois juteux et vif, la finale reste pierreuse, fraîche et longue.
Particularités
Ce vin a été mis en bouteille pour la première fois en 2005, et depuis uniquement dans les grands millésimes. Fernando Remírez de Ganuza a construit en 1989 la première table de tri mécanique d'Espagne ; au domaine, la sélection sépare les épaules des grappes plus mûres au soleil (« Hombros ») des extrémités (« Puntas »). Depuis 2019, José Ramón Urtasun dirige le domaine, tandis que le maître de chai Jesús Mendoza y travaille depuis 1994.
