Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Remirez de Ganuza

Viña Coqueta Reserva 2017

2017 · 0,75 l

Der Viña Coqueta Reserva 2017 kommt aus der gleichnamigen Einzellage unterhalb des Weinguts Remirez de Ganuza in der Rioja Alavesa und zeigt Tempranillo und Graciano in schlanker, kühler Lesart.

CHF 50.00

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Über diesen Wein

Charakter

Ein Rioja, der auf Kühle und Kontur setzt statt auf Fülle. Die Nase öffnet sich dunkel und tief, getragen von konzentrierter, nie schwerer Frucht: Pflaume, Süsskirsche und Schattenmorelle, flankiert von Brombeere, Heidelbeere und Cassis. Eine kalkig-steinige Finesse fängt diese Frucht sofort ein. Dazu gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade und reichlich Lakritz, auf der ätherischen Ebene Eukalyptus, Rosmarin und Wacholder, schliesslich schwarzer Pfeffer, Unterholz, Zedernholz und kalter Rauch.

Terroir und Herkunft

Die Lage Viña Coqueta wurde 1975 unterhalb des Weinguts gepflanzt. Mit 11 Hektar ist sie die grösste Einzellage des Betriebs, der 76 Hektar in 246 Parzellen bewirtschaftet; 70 Prozent der Reben sind über 70 Jahre alt. Die kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa prägen die Mineralität.

Rebsorte und Vinifikation

Tempranillo und Graciano. Nach der Lese lagern die Trauben 24 Stunden kalt, bevor sie penibel weiterverarbeitet werden. Die Gärung läuft in neutralen Edelstahl- und Zementtanks, der Ausbau dauert mindestens 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, massvoll dosiert.

Am Gaumen

Griffige, präzise Säure und feine mineralische Spannung. Das Tannin ist zart, mürbe und feinmaschig eingebunden. Die Frucht tritt gegenüber der Nase zurück und trägt, ohne zu dominieren; würzige, erdige und ätherische Noten übernehmen die Führung. Saftig und bissig zugleich, der Nachhall bleibt steinig, kühl und lang.

Besonderheiten

Abgefüllt wurde der Wein erstmals 2005, seither nur in besonderen Jahrgängen. Fernando Remírez de Ganuza baute 1989 den ersten mechanischen Sortiertisch Spaniens; im Haus trennt die Selektion die sonnenreiferen Schultern („Hombros") der Trauben von den Spitzen („Puntas"). Seit 2019 führt José Ramón Urtasun das Gut, Kellermeister Jesús Mendoza arbeitet seit 1994 dort.

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