UV Tempranillo 2022

Der UV Tempranillo 2022 setzt auf Klarheit statt Wucht. Mit 13,5 % Vol. bleibt er trocken und beweglich, das Tannin ist seidig, die Säure trägt die reife Frucht bis ins Finale. Ein Rioja, der Zug und Trinkfluss über Extraktion stellt.

Die Tempranillo-Reben der Rioja Alavesa wachsen auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen des Hauses ihre mineralische Prägung geben. Remírez de Ganuza bewirtschaftet 76 Hektar, aufgeteilt in 246 einzelne Parzellen in neun Gemeinden. 70 % der Reben sind über 70 Jahre alt, einzelne über ein Jahrhundert. Aus diesem Mosaik aus alten Stöcken und mikroklimatischer Vielfalt stammt die Frucht.

Reinsortiger Tempranillo. Das Weingut wurde 1989 von Fernando Remírez de Ganuza (1951–2024) in Samaniego gegründet, der erste Jahrgang folgte 1991. Der ehemalige Weinbergmakler baute 1989 den ersten mechanischen Sortiertisch Spaniens und trennte fortan die sonnenreiferen Schultern der Trauben von den Spitzen. Seit 2019 führt José Ramón Urtasun das Gut als alleiniger Eigentümer.

Druckvoller Antritt, feinkörniges Tannin, dazu dunkle Brombeere und Herzkirsche. Eine feine Röstnote und eine kühle, kreidige Mineralität halten den Wein im Abgang schlank.

Kellermeister Jesús Mendoza ist seit 1994 im Betrieb, seit 2001 als Chefönologe. Er wurde 2024 und 2025 als bester Rioja-Winzer ausgezeichnet.