Habla Nr 38 2022

Nr 38 gehört zur Numbers-Serie von Bodegas Habla, in der jede Nummer genau einmal erscheint und nie wiederholt wird. Der 2022er ist ein trockener Tempranillo mit dunkler Beerenfrucht und Würze, kräftig gebaut und dabei klar in der Kontur.

Die Reben stehen auf Schieferböden nahe Trujillo im Herzen der Extremadura, wo das Weingut 200 Hektar bewirtschaftet. Der Boden ist karg, die Sommer sind brennend heiss, die Winter schneidend kalt. Diese Härte überstehen nur Reben mit starken Wurzeln, und von ihnen kommt die Konzentration der Trauben.

Reinsortiger Tempranillo aus dem Jahrgang 2022. Die von GAP Arquitectos entworfene Bodega liegt zur Hälfte unter der Erde und bewegt die Trauben nach römischem Vorbild über Schwerkraft, was sie schonend behandelt. Die Gärung läuft in Edelstahl, daneben liegen Räume aus schwarzem Schiefer und Kastanienholz. Für die Weine verantwortlich ist ein Team um die Önologen Florent Dumeau aus Bordeaux und Eduardo de José Prada.

Schwarzkirsche und Brombeere, dazu schwarzer Pfeffer und mediterrane Kräuter. Die Tannine sind feinkörnig, die Frucht saftig, eine mineralische Spannung hält die Fülle zusammen. Er schliesst trocken.

Juan Tirado und José Civantos suchten acht Jahre nach dem passenden Terroir, bevor sie 1999 in Trujillo gründeten. Für die 12'000 Quadratmeter grosse Bodega mit ihrer patinierenden Kupferhaut erhielt das Gut den Extremadura Architecture Award.