IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2022

Ein roter Lagenwein mit Zug: dunkle Kirsche und Brombeere über einer seidenartigen Textur, darunter der salzige Ton, den Steffen Christmann dem Boden des IDIG zuschreibt. Kraftvoll und feingliedrig zugleich, trocken, 13,0 % Vol.

Die Lage IDIG in Königsbach ist das Herzstück des Weinguts. Sie war einst kurfürstlicher Besitz, ihre Weine wurden bei Hofe serviert. Die vernachlässigten Parzellen kaufte die Familie in den 1990er Jahren und restaurierte sie akribisch; heute gehören ihr 95 Prozent der klassifizierten Fläche, faktisch ein Monopol. Buntsandstein, Kalkstein und Terrassenkies prägen die Weine des Hauses von Parzelle zu Parzelle unterschiedlich.

Spätburgunder aus einer VDP.GROSSEN LAGE. Das Weingut A. Christmann in Gimmeldingen, seit 1798 in Familienhand, bewirtschaftet 17 Hektar, alle als VDP.ERSTE oder VDP.GROSSE LAGE klassifiziert; 70 Prozent stehen im Riesling, der Rest in Spätburgunder und etwas Weissburgunder. Steffen Christmann übernahm 1996 in siebter Generation, Tochter Sophie kam 2018 dazu. Hornmist, Hornkiesel und Kompostpräparate ersetzen synthetische Mittel, die Arbeiten folgen dem Mondkalender.

Trocken und saftig, straff gebaut: seidige Tannine, lebendige Säure und ein langer Abgang mit schwarzer Johannisbeere, Kräuterwürze und salziger Mineralität. Serviertemperatur etwa 16 Grad.

Zertifiziert nach respekt-BIODYN und EU-Bio, biodynamisch seit 2003. Steffen Christmann ist seit 2007 Präsident des VDP und führendes Mitglied von respekt-BIODYN, das Weingut gehört zu La Renaissance des Appellations. Mit dem Sektgut Christmann & Kauffmann entsteht zudem Deutschlands erstes biodynamisches Premium-Sekthaus.