Ruppertsberger Reiterpfad Riesling VDP Erste Lage 2023
Riesling secco dalle terrazze di arenaria variegata del Reiterpfad a Ruppertsberg, fermentato spontaneamente e affinato sia in grande botte di legno sia in acciaio inox.
CHF 41.50
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Su questo vino
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Il Ruppertsberger Reiterpfad Riesling VDP Erste Lage 2023 della tenuta A. Christmann è un riesling secco dallo stile fresco e diretto. Al naso emergono pesca bianca, pera nashi e albicocca, seguite da ribes bianco e lampone quasi acerbo. Sotto si percepiscono fumo freddo e pietra bagnata, oltre a ortica, foglia di lime kaffir e la scorza di bergamotto. Melissa, timo limone, coriandolo, semi di finocchio e cerfoglio mantengono il quadro fresco.
Terroir e origine
Il Reiterpfad a Ruppertsberg si estende su quasi 60 ettari con una lieve pendenza verso est-sudest. Questo sito terrazzato si è formato nel corso dei millenni dai detriti di arenaria variegata del massiccio dell'Haardt, e l'esposizione distribuisce l'insolazione in modo prolungato e uniforme durante la giornata. La tenuta A. Christmann a Gimmeldingen esiste dal 1798; oggi Steffen e Sophie Christmann coltivano 17 ettari, esclusivamente vigne classificate.
Vitigno e vinificazione
Riesling in purezza da vigne piantate nel 1992. Dopo le piogge di luglio e agosto, gli acini rischiavano di spaccarsi; il periodo di bel tempo dall'inizio di settembre ha riportato l'annata sulla giusta strada. La vendemmia è avvenuta il 24 settembre, con selezione manuale. La fermentazione è stata spontanea, l'affinamento in grandi botti di legno neutro e in acciaio inox. Imbottigliato nel luglio 2024, 12,0% vol.
Al palato
Struttura densa e piena, generosa ed espansiva, senza che la concentrazione del frutto risulti pesante. Sodo, marcato, croccante e austero. Il frutto si concentra in un tratto chiaro e filiforme, crea pressione e si prolunga fino al finale, dove tornano le note erbacee.
Particolarità
La tenuta lavora in regime biologico dal 2002, in biodinamica dal 2003, certificata respekt-BIODYN e biologico UE. Letame di corno, silice di corno e preparati da compost sostituiscono la chimica di sintesi, i lavori seguono il calendario lunare. Steffen Christmann è presidente del VDP dal 2007, sua figlia Sophie è entrata nell'azienda nel 2018.
