- Produttore
- Pierre-Henri Rougeot
- Vitigno
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Regione
- Burgund
- Paese
- Francia
- Annata
- 2023
- Alcol
- 13 % vol
- Contenuto
- 0,75 l
- Cod.
- 9910242149
Spedizione con DHL Express — sdoganata fino alla porta. · Spedizione forfettaria CHF 15.00 — gratuita da 12 bottiglie o CHF 300.00. · Pagamento con TWINT o carta.
Pommard "Rue au Port" AOC 2023
Un Pinot Noir dalla parcella pommardese La Rue au Port, denso e sostenuto dalla freschezza dell'annata 2023.
CHF 95.50
Prezzi in CHF, dogana e tutti i dazi inclusi, più spedizione CHF 15 (gratuita da 12 bottiglie o CHF 300) — nessun costo aggiuntivo alla consegna.
Consegnabile in Svizzera
✓ Già nella tua lista. — Vai alla lista
Su questo vino
Carattere
Un Pinot Noir secco, teso e vigoroso, la cui struttura non si basa sul peso. Con 13,0% vol., il vino resta agile, il tannino è presente, il cuore terroso e composto. Un vino rosso da invecchiamento che già ora si esprime con nitidezza e precisione.
Terroir e origine
La parcella La Rue au Port appartiene all'appellazione Pommard, nella Côte de Beaune, in Borgogna. I suoli sono profondi, ferrosi, composti da calcare e argilla. La posizione bassa della parcella si traduce nel vino in un tannino succoso e accessibile.
Vitigno e vinificazione
Pinot Noir in purezza. Pierre-Henri Rougeot interviene il meno possibile in cantina e affina in botti di legno usate, che lasciano spazio al frutto e alla mineralità del suolo invece di aggiungere note legnose.
Al palato
Denso e vigoroso, con ciliegia matura e bacche scure di sottobosco, accompagnati da note terrose e minerali e da una spezia delicata. Un'acidità fresca mantiene il frutto in movimento, la persistenza resta a lungo sul frutto.
Abbinamenti gastronomici
Con guancia di manzo brasata, bœuf bourguignon, sella di capriolo arrosto o cosciotto d'agnello rosato. Anche con risotto ai porcini, Comté stagionato e formaggio a pasta dura saporito.
Particolarità
Il colore è un rosso rubino profondo e brillante. 750 ml, secco, 13,0% vol.
