Vosne-Romanée "Les Barreaux" AOC 2023

Un Vosne-Romanée profondo, intenso e allo stesso tempo raffinato, la cui forza giovanile resta avvolta di velluto. Con il 13,0% vol., il vino rimane secco e agile, senza perdere concentrazione.

La parcella Les Barreaux è esposta a est, si trova proprio sopra il Cros Parantoux e confina con il Grand Cru Richebourg. È situata leggermente più in alto sul pendio, un vantaggio nell'epoca del cambiamento climatico. Il suolo è ricco di ferro e magnesio, mescolato a marne rosate.

Pinot Noir. Arnaud Sirugue, quinta generazione della Domaine Robert Sirugue, e Sophie Noëllat, sesta generazione della Domaine Michel Noëllat, guidano dal 2023 dodici ettari a Vosne-Romanée; la loro formula è precisione ed eleganza. Nelle annate calde lavorano sempre più con la vinificazione a grappolo intero. L'affinamento dura da 12 a 15 mesi in botte, con un uso discreto del legno: al naso la quercia resta una nota tra tante, con un tocco di vaniglia.

Frutta scura concentrata, con sottobosco, speziatura, carnosità e note floreali violacee. Al naso, in precedenza, ciliegie nere mature, semi di melograno, mora e lampone, violetta e peonia, legno di sandalo, cuoio e tartufo, su una riduzione fresca dai tratti fumé. La texture è sensuale, la mineralità scura e segnata dal ferro, la persistenza ampia. Un vino trasparente e sospeso, con verticalità e una presa ferma.

Les Barreaux è intrecciato anche con la storia familiare: Jean-François Jayer, zio di Henri Jayer, un tempo sposò una Sirugue. Nel 2023 Arnaud e Sophie hanno rilevato interamente l'eredità Sirugue e completato la loro nuova cantina.