Riesling Karthäuserhof Grosses Gewächs 2022

Ein trockener Riesling von schlanker Statur und hoher Spannung. Er setzt auf Präzision statt Fülle: druckvolle Säure, herbe Züge, moderate 12,0 % Vol. und ein Finale, das knalltrocken bleibt.

Die Trauben wachsen im Eitelsbacher Karthäuserhofberg über der Ruwer, einer knapp 20 Hektar grossen Monopollage des Guts. Der Steilhang weist nach Süd-Südwest und erreicht bis zu 55 Prozent Neigung, der Boden besteht aus eisenhaltigem Devonschiefer. Schon 1868 stufte die königlich-preussische Regierung die Lage in die höchste Kategorie ein, die kühlen Nächte des Ruwertals halten die Weine frisch.

Reinsortiger Riesling, trocken ausgebaut. Albert Behler führt den Karthäuserhof seit 2012 in siebter Generation und bewirtschaftet ihn biodynamisch: Handarbeit in den steilsten Parzellen, Verzicht auf synthetische Eingriffe, Geduld statt Intervention. Seit 2020 gehört Mathieu Kauffmann zum Haus.

In der Nase Zitrone und Reineclaude, dazu Minze und andere Gartenkräuter, darüber Gesteinsrauch, ein Hauch Reduktion und etwas Süssholz. Der Antrunk ist schlank und drängend, eine druckvolle Apfelsäure trägt viele herbe Noten. Im knalltrockenen Finale bleiben Bergamotte, erneut Minze und nasser Kiesel.

Der Karthäuserhof zählt zu den acht ältesten Weingütern der Welt. 1335 schenkte Kurfürst Balduin von Luxemburg den Kartäusermönchen das Land bei Eitelsbach, 1811 ersteigerte Valentin Leonardy das Anwesen und begründete die bis heute währende Familientradition.