Riesling Nackenheim Rothenberg GG "wurzelecht" 2021

Der Riesling Nackenheim Rothenberg GG „wurzelecht" 2021 ist ein trockenes Grosses Gewächs aus Rheinhessen, das nicht über Fülle arbeitet, sondern über Zug, Kargheit und rauchige Tiefe. Bei 12,5 % Vol. bleibt er schlank gebaut, mit feinem Schmelz und der Ruhe eines Weins, der Jahre vor sich hat.

Die Trauben wachsen in der Gewanne „Kapellchen" im Nackenheimer Rothenberg, einer Lage am Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim. Verwittertes Rotliegendes prägt die Weine hier mit rauchiger Mineralität. Die Rebstöcke der Parzelle wurden 1934 gepflanzt und stehen wurzelecht, ohne die sonst übliche amerikanische Unterlagsrebe: Sie haben die Reblaus überlebt. Hans Oliver Spanier nennt diese Parzelle die DNA des deutschen Rieslings.

100 % Riesling aus biodynamischer Bewirtschaftung, wie sie das Weingut seit 2005 betreibt. Die Präparate 500 und 501 kommen regelmässig zum Einsatz, Mondphasen geben den Rhythmus der Weinbergsarbeit vor. Im Keller Spontangärung in grossen Holzfässern und Stahltanks, minimaler Schwefeleinsatz, keine Schönungsmittel.

Reife Zitrone und gelber Pfirsich, dazu feine Kräuter und eine rauchig-salzige Mineralität. Der Wein bleibt kühl, die Säure feingliedrig, die Textur druckvoll und dicht.

Der Rothenberg GG „wurzelecht" des Jahrgangs 2018 wurde von Gault & Millau mit 100 Punkten als bester trockener Riesling Deutschlands ausgezeichnet. Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier führen zwei VDP-Weingüter unter einer biodynamischen Handschrift.