- Erzeuger
- Kühling-Gillot
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Rheinhessen
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912021104
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Riesling Nackenheim Rothenberg GG "wurzelecht" 2022
Der Riesling Nackenheim Rothenberg GG «wurzelecht» 2022 von Kühling-Gillot wächst auf einer steilen, mauerumgebenen Parzelle am Nordende des Roten Hangs, auf Reben, die 1934 wurzelecht gepflanzt wurden.
CHF 240.00
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Über diesen Wein
Charakter
Ein dunkelwürziger, extraktreicher Riesling mit einer ganz feinen Reduktion. Er duftet nach Rauch, Salzzitrone, zerstossenem Feuerstein, etwas Petrichor, Kräutern, Senfsaat und rosa Pfeffer. Ein dramatischer, fast düsterer Auftakt, in den immer wieder helle Lichtreflexe scheinen.
Terroir und Herkunft
Die Parzelle liegt in der nördlichsten Ecke des Roten Hangs, ein steiles Stück, das direkt an das Pettenthal anschliesst und von einer kleinen Mauer umgeben ist. In dieser Gewanne «Kapellchen» im Nackenheimer Rothenberg steht verwittertes Rotliegendes an, das den Rieslingen hier ihre rauchige Mineralität gibt.
Rebsorte und Vinifikation
Riesling von Reben, die 1934 gepflanzt wurden, wurzelecht und ohne die sonst übliche amerikanische Unterlagsrebe. Kühling-Gillot arbeitet seit 2005 biodynamisch: Die Präparate 500 und 501 kommen regelmässig zum Einsatz, die Mondphasen geben den Rhythmus der Weinbergsarbeit vor. Im Keller spontane Gärung in grossen Holzfässern und Stahltanks, minimaler Schwefeleinsatz, keine Schönungsmittel.
Am Gaumen
Auch am Gaumen dunkelwürzig und extraktreich, mit viel dunklem Stein, Grip und Festigkeit: schwarze Beeren, Zitrone und Zesten, Grafit, Salz, Hefe und Kräuter. Der Wein ist elegant, baut zugleich viel Druck auf, schiebt nach vorne, bleibt straff und distanziert und braucht noch Zeit.
Besonderheiten
Die Reben überlebten die Reblaus und stehen bis heute auf eigenen Wurzeln. Hans Oliver Spanier nennt diese Parzelle «die DNA des deutschen Rieslings». Der 2018er dieses Weins wurde von Gault & Millau mit 100 Punkten als bester trockener Riesling Deutschlands ausgezeichnet.
