Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Luneau-Papin

Le Verger AOP 2023 1500ml Magnum

2023 · 1,5 l

Le Verger AOP 2023 von Domaine Luneau-Papin ist ein trockener Muscadet Sèvre et Maine aus Melon de Bourgogne, hier in der Magnum.

CHF 32.50

Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.

Lieferbar in die Schweiz

Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.

Menge (Flaschen)

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen, frei mischbar.

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Über diesen Wein

Charakter

Ein Muscadet, der seine Statur nicht aus der Frucht bezieht, sondern aus Textur und salzigem Zug. Trocken, 12,5 % Vol., von kühler Präsenz und klarer Linie.

Terroir und Herkunft

Die Domaine Luneau-Papin sitzt in Le Landreau im Muscadet Sèvre et Maine und bewirtschaftet knapp 30 Hektar auf einem Flickenteppich aus Granit, Gneis und Schiefer. Pierre-Marie Luneau führt das Gut in neunter Generation gemeinsam mit seiner Frau Marie; ein Teil der Rebstöcke wurzelt seit den 1940er Jahren. Seit 2008 arbeitet das Weingut biologisch, seit 2014 nach biodynamischen Prinzipien.

Rebsorte und Vinifikation

Melon de Bourgogne, eine Sorte, die aufnimmt, was der Boden ihr gibt. Das lange Hefelager prägt alle Weine des Hauses: mindestens 16 Monate bei den Einstiegsweinen, bis zu drei Jahre bei den Spitzencuvées. Der Wein bleibt dabei auf der Feinhefe in emaillierten Betontanks, ohne Umfüllen und ohne Schwefelzugabe bis zur Füllung. Das Ergebnis ist Schmelz statt schneidender Säure.

Am Gaumen

Zitrone, Grapefruit und grüner Apfel, dazu weisse Blüten und eine Note von nassem Stein. Schlanker Körper, lebendige Säure, salzige Mineralität, darunter der Hefeton als Polster.

Speiseempfehlungen

AusternMuschelnSeezungeZiegenkäsegeräucherter Fisch

Besonderheiten

Demeter- und Biodyvin-Zertifizierung seit 2019, das Demeter-Logo steht auf dem Etikett. 2015 kürte Wine & Spirits die Domaine zum „International Winery of the Year". Abgefüllt in der Magnum zu 1500 ml.

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