- Erzeuger
- Peter Jakob Kühn
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region
- Rheingau
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912011234
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Hallgartener Frühernberg VDP Erste Lage 2022
Der Hallgartener Frühernberg VDP Erste Lage 2022 von Peter Jakob Kühn ist ein Spätburgunder aus dem Rheingau, gewachsen auf einer burgundischen Selection Massale aus dem Pflanzjahr 2006.
CHF 64.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Pinot Noir, dessen Eleganz aus Präzision kommt: seidig gebaut, tief, mit zartem, aber präsentem Tannin und einer straffen Säure, die den Wein lang und pikant ausklingen lässt.
Terroir und Herkunft
Die Reben stehen im Gewann Frühenberg in der Hallgartener Lage Schönhell, einem Bergrücken in der Form eines Amphitheaters, das sich nach Süden öffnet. Die Böden sind etwas leichter und kiesig, mit fluvialen und maritimen Sedimenten.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Spätburgunder aus einer Selection Massale, die von einem befreundeten Winzer aus dem Burgund stammt und 2006 gepflanzt wurde. Nach der Handlese wurden 75 % der Trauben von Hand entrappt, die spontane Gärung lief mit 25 % Ganztrauben. Vergoren wurde auf 1,9 Gramm Restzucker bei 5,7 Gramm Säure und 13 % vol. Der Ausbau dauerte 12 Monate im Barrique mit 50 % Neuholzanteil.
Am Gaumen
Seidig und charmant, mit einer Frucht von Kirschen und blauen Früchten am Anfang ihrer Reife. Die Nase führt Kirsche und Waldbeeren, Zimt und Nelke, eine röstige, rauchige Holznote, dazu Jod und Veilchen. Das Holz ist erste Güte, das Tannin nobel, die Säure straff.
Besonderheiten
Das Weingut in Oestrich-Winkel wird in zwölfter Generation von Peter Bernhard und Viktoria Kühn geführt und bewirtschaftet seine 21 Hektar nach Demeter-Richtlinien; das Siegel trägt es seit 2009. Im Keller gilt Zurückhaltung: Spontanvergärung, keine Schönung, minimaler Schwefeleinsatz. Dass hier neben fast ausschliesslich Riesling ein Pinot Noir dieser Machart entsteht, macht die Flasche zur Ausnahme im Sortiment.
