- Erzeuger
- Kühling-Gillot
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Rheinhessen
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912021113
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Riesling Pettenthal GG 2024
Der Riesling Pettenthal GG 2024 von Kühling-Gillot ist ein trockenes Grosses Gewächs aus dem Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim, gewachsen auf verwittertem Rotliegendem.
CHF 92.00
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein trockener Riesling, der seine Herkunft über Struktur transportiert und nicht über Frucht. Die Säure führt, die Frucht bleibt im zweiten Glied, die Länge kommt aus Salz und rauchigem Stein. Ein Wein mit innerer Spannung, der Zeit verträgt.
Terroir und Herkunft
Das Pettenthal gehört zum Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim, wo Kühling-Gillot auch Hipping, Ölberg und Rothenberg bewirtschaftet. Verwittertes Rotliegendes prägt die Weine dieser Steillage mit rauchiger Mineralität. Die Grossen Gewächse aus Pettenthal, Hipping und Rothenberg zählen zur Spitze deutschen Rieslings.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Riesling. Carolin und Hans Oliver Spanier führen das VDP-Weingut seit 2005 biodynamisch: Die Präparate 500 und 501 kommen regelmässig zum Einsatz, Mondphasen geben den Rhythmus der Weinbergsarbeit vor. Im Keller Spontangärung in grossen Holzfässern und Stahltanks, minimaler Schwefeleinsatz, keine Schönungsmittel. Der Keller begleitet, er korrigiert nicht. Abgefüllt mit 12,5% Vol., trocken.
Am Gaumen
Zugriff von der ersten Sekunde an: Aprikose und Weinbergspfirsich tragen nur kurz, dann übernehmen rauchige Steinnoten und eine salzige Herbe. Die vibrierende Säure hält den Wein schlank, das Finale bleibt kühl und lang.
Besonderheiten
Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier stehen unter einer biodynamischen Handschrift: hier das Rotliegende des Roten Hangs, dort die Kalkböden im Wonnegau und im Zellertal. Im Pettenthal, Hipping und Ölberg teilen sich Carolin und Hans Oliver Spanier den Hang mit Kai Schätzel.
