- Erzeuger
- Kühling-Gillot
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Rheinhessen
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 1,5 l
- Artikel-Nr.
- 9912021114
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Riesling Pettenthal GG 2024 1500ml Magnum
Der Riesling Pettenthal GG 2024 von Kühling-Gillot ist ein trockenes Grosses Gewächs vom Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim, gefüllt in die Magnum.
CHF 192.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Riesling mit Zug und Dichte zugleich. Die Säure trägt, das verwitterte Rotliegende legt einen rauchigen Grundton darunter, und das Magnumformat verlangsamt die Entwicklung. Trocken ausgebaut, 12,5% Vol., mit Substanz für viele Jahre im Keller.
Terroir und Herkunft
Die Lage Pettenthal gehört zum Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim, wo Kühling-Gillot neben Hipping, Ölberg und Rothenberg arbeitet. Verwittertes Rotliegendes prägt die Weine dieser Steillage mit rauchiger Mineralität.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Riesling. Seit 2005 arbeitet das Weingut biodynamisch: Die Präparate 500 und 501 kommen regelmässig zum Einsatz, Mondphasen bestimmen den Rhythmus der Weinbergsarbeit. Im Keller Spontangärung in grossen Holzfässern und Stahltanks, minimaler Schwefeleinsatz, keine Schönungsmittel. Begleiten statt korrigieren ist hier das Prinzip.
Am Gaumen
Zitrone und weisser Pfirsich, dazu feine Kräuternoten. Der Körper ist straff und dicht gebaut, die Säure prägnant, der Abgang lang und salzig-mineralisch.
Speiseempfehlungen
SteinbuttSeezungeheller Kalbsrückengereifter HartkäseComté
Besonderheiten
Magnum zu 1500 Millilitern, abgefüllt vom Weingut Carolin Spanier-Gillot in Bodenheim. Die Grossen Gewächse aus Pettenthal, Hipping und Rothenberg zählen zur Spitze deutschen Rieslings.
