- Erzeuger
- Huré Frères
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region
- Montagne de Reims
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9920300233
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4 éléments Pinot Noir La Perthe Extra Brut 2019
Der 4 éléments Pinot Noir La Perthe Extra Brut 2019 von Huré Frères ist ein reinsortiger Champagner aus einer einzigen Parzelle in Ludes, ausgebaut in 600-Liter-Fässern.
CHF 124.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Champagner mit Finesse, Noblesse und Tiefe, der den Pinot Noir ohne Assemblage zeigt: Struktur, rote Frucht, feine Reifearomatik.
Terroir und Herkunft
Die Parzelle La Perthe liegt in Ludes im Osten der Montagne de Reims, auf Lehm- und Sandboden über Kalksteinuntergrund. Die kalkig-tonigen Böden von Ludes bringen elegante, lagerfähige Weine hervor. Pierre Huré bewirtschaftet die zehn Hektar Premier-Cru-Weinberge in Ludes und Villedommange, François Huré führt im Keller die Fäden.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Pinot Noir. Die Reihe 4 éléments bündelt je eine Parzelle, eine Rebsorte, einen Jahrgang und eine eigene Vinifikation. Nach der Gärung reifte der Wein 18 Monate in Demi-Muids, also 600-Liter-Eichenfässern, in denen die malolaktische Gärung unterbunden wurde. Nach der Tirage lagerte er unter Naturkork bis April 2025, dann wurden 2.113 Flaschen degorgiert und mit 1,2 Gramm Dosage versehen: Extra Brut.
Am Gaumen
Intensives Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen und eleganter Perlage. In der Nase rote Beeren, Kumquats und rote Äpfel, dazu warme gebutterte Brioche und Pain Suisse, Salzkaramell, Zimt, Gestein und Petrichor. Der Gaumen bleibt hochfein und ausbalanciert: rote und zitrische Frucht, teils frisch, teils knackig, teils fleischig, getragen von cremiger Textur, feiner, vibrierender Mineralität, eleganten Autolysenoten und einer dezenten Süsse. 12,0 % Vol.
Besonderheiten
2019 forderte die Winzer: 20 °C im Februar, Spätfröste im April, im Juli zwei Hitzewellen mit bis zu 43 °C. Die Erträge fielen gering aus, Säure- und Zuckerwerte stimmten zum Lesezeitpunkt. Im Keller von Huré Frères in Ludes wird seit 1982 ununterbrochen eine Solera gefüllt, gehütet von drei Generationen.
