- Erzeuger
- Bret Brothers
- Rebsorte
- Gamay
- Region
- Beaujolais
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9950217598
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Beaujolais Brouilly Zen AOC 2023
Der Beaujolais Brouilly Zen AOC 2023 von Bret Brothers ist ein heller, würziger Gamay aus zwei kleinen Parzellen im südlichsten Cru des Beaujolais.
CHF 35.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein frischer, würziger Brouilly, der seine Transparenz schon im Glas zeigt: helles, durchscheinendes Karmesinrot. Im Duft Sauerkirsche, Himbeere, Granatapfelsaft und Moosbeere, dazu Verbene, Süssholz und eine Spur Gestein.
Terroir und Herkunft
Brouilly, das südlichste Cru des Beaujolais. Basis ist die ton- und kalkhaltige Parzelle Pilonière. Nachdem dort 2019 mehr als die Hälfte der Trauben erfroren war, nahmen Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret eine zweite Parzelle auf blauem Schiefer hinzu. Zusammen ergeben beide 0,7 Hektar.
Rebsorte und Vinifikation
Reiner Gamay, gelesen am 31. August 2023, zu 100 Prozent entrappt, in Macération carbonique vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der pH-Wert liegt bei 3,37, der Gesamtschwefel unter 10 mg/l. 13,0 % Vol., trocken.
Am Gaumen
Frisch und transparent, mit feinem Extrakt und agiler Säure. Ungemein saftig, getragen von dunkler, knackiger Beerenfrucht und etwas Zwetschge, dazu ein Tannin wie 240er Schleifpapier. Im Finale Veilchen und Süssholz.
Besonderheiten
Bret Brothers ist das 2001 gegründete Négociant-Projekt der Brüder Bret für das Beaujolais. Sie arbeiten ausschliesslich mit Winzern, die biologisch oder biodynamisch wirtschaften; die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller der Domaine La Soufrandière in Vinzelles vinifiziert.
