- Erzeuger
- Château de Pibarnon
- Region
- Provence
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2025
- Inhalt
- 3 l
- Artikel-Nr.
- 9910210072
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Château de Pibarnon Rosé AOC 2025 3000ml Doppel-Magnum
Der Château de Pibarnon Rosé AOC 2025 stammt vom höchsten Punkt der Appellation Bandol und ist ein Rosé für den Tisch und für die Reife, abgefüllt in die Doppel-Magnum zu 3000 ml.
CHF 192.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Rosé mit Gewicht: vollmundig, dicht gebaut und von der Lakritznote der Mourvèdre gezeichnet, angelegt auf Reife statt auf schnellen Durst. Im 3-Liter-Format verläuft diese Reife noch langsamer.
Terroir und Herkunft
Das Gut liegt am höchsten Punkt von Bandol. Die Reben stehen auf den Restanques, jahrhundertealten, von Hand aufgeschichteten Steinterrassen, die sich wie die Ränge eines Theaters den Hang hinaufstaffeln, mit Blick auf das Mittelmeer. Jede Stufe bringt ihr eigenes Mikroklima mit. Der Untergrund ist Triasgestein mit blauem Mergel und urzeitlichen Fossilien. Aus 16 Hektar im Jahr 1977 sind rund 50 Hektar geworden, seit 2019 bio-zertifiziert.
Rebsorte und Vinifikation
Mourvèdre und Cinsault. Éric de Saint Victor, seit 2000 in der Leitung, und Kellermeisterin Marie Laroze, seit 2008 im Haus, bearbeiten die 220 Einzelparzellen getrennt. Die Trauben laufen durch den Gravitationskeller, den die Familie schon früh anlegte. Das Ziel bleibt dasselbe: hedonistische, sinnliche Weine ohne Protzerei.
Am Gaumen
Helles Lachsrosa mit klaren Reflexen. In der Nase reife rote Beeren und Zitruszeste, darunter Lakritz. Vollmundig, samtig in der Textur, mit Struktur und Tiefe, die den Wein über den Sommer hinaustragen. Trocken, 13,5% Vol.
Besonderheiten
Bio-zertifiziert seit 2019. Zwischen 1980 und 1985 holte das Gut fünf Goldmedaillen in Folge beim Concours Général Agricole in Paris, Slow Food führte Pibarnon unter den 150 besten Weinen der Welt. Die Doppel-Magnum mit 3000 ml ist Reifegefäss und Tischformat zugleich.
