- Producteur
- Huré Frères
- Région
- Montagne de Reims
- Pays
- France
- Millésime
- 2010
- Contenance
- 0,75 l
- Réf.
- 9920300234
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Inspiration Brut 2010
L'Inspiration Brut 2010 de Huré Frères est un champagne millésimé issu de Ludes, dans la Montagne de Reims, qui a mûri douze ans sur lattes sous bouchon de liège naturel.
CHF 112.50
Prix en CHF, douane et toutes taxes d'importation incluses, frais d'envoi CHF 15 en sus (offerts dès 12 bouteilles ou CHF 300) — aucun frais supplémentaire à la livraison.
Livrable en Suisse
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À propos de ce vin
Caractère
Un champagne millésimé arrivé à maturité qui allie force et élégance : profond et complexe, tout en restant finement ciselé et frais. Le nez révèle des fleurs blanches et des fruits à chair blanche, des agrumes verts et jaunes, puis une pâtisserie aux notes de noix et d'amande.
Terroir et origine
Huré Frères est installé à Ludes, à l'est de la Montagne de Reims, où des sols argilo-calcaires donnent des vins élégants et aptes à la garde. Les raisins de cette cuvée proviennent de différentes parcelles orientées au nord. Pierre Huré cultive les dix hectares de vignes en premier cru à Ludes et Villedommange.
Cépage et vinification
60 % chardonnay et 40 % pinot noir. Le vin de base a été élevé en fûts neufs de 350 litres, François Huré assurant la conduite en cave. Le champagne a ensuite reposé douze ans sur lattes sous bouchon de liège naturel, une durée de maturation qui laisse au bois et aux levures le temps de s'intégrer.
En bouche
L'attaque est fraîche, avec une belle tension acide et une minéralité vibrante, presque tonique. Le fruit est croquant et mûr. L'élevage en fûts et la maturation sous liège ont donné une texture crémeuse qui ne nuit pas à la fraîcheur ; l'équilibre se maintient jusqu'à la finale saline.
Particularités
Cette cuvée est issue du laboratoire expérimental des frères François et Pierre Huré, qui dirigent le domaine familial à la troisième génération. Le long contact sur lattes sous bouchon de liège naturel demande un travail considérable et difficile à reproduire : il est peu probable que ce champagne existe à nouveau sous cette forme.
