- Producteur
- Les Poëte
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Région
- Loire
- Pays
- France
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 13 % vol
- Contenance
- 0,75 l
- Réf.
- 9950409516
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Argos VdF 2020
L'Argos VdF 2020 de Les Poëte est un Sauvignon Blanc monocépage de Quincy, sur la Loire, que Guillaume Sorbe a élevé pendant trois ans.
CHF 34.50
Prix en CHF, douane et toutes taxes d'importation incluses, frais d'envoi CHF 15 en sus (offerts dès 12 bouteilles ou CHF 300) — aucun frais supplémentaire à la livraison.
Livrable en Suisse
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À propos de ce vin
Caractère
Un Sauvignon Blanc élégant et précis signé Guillaume Sorbe, d'un jaune paille soutenu dans le verre. Le nez reste classique pour le cépage : groseille à maquereau, cassis blanc et ses feuilles, sorbet au citron, citron vert et feuilles d'ortie, avec en arrière-plan une pointe de fruit de la passion.
Terroir et origine
Les raisins proviennent de parcelles de Quincy, sur la Loire, où les vignes poussent sur des sols majoritairement graveleux et calcaires. Depuis le millésime 2018, le domaine déclare ce Quincy en Vin de France.
Cépage et vinification
Sauvignon Blanc monocépage. Le moût fermente spontanément, puis le vin est élevé trois ans, en partie en cuve, mais surtout en fûts usagés de 400 et 600 litres. Ce long élevage sur bois usagé apporte de la matière au vin sans le charger d'arômes boisés.
En bouche
Juteux, soyeux et frais, à la fois profond et vivant. L'Argos affiche une grande ampleur qu'il maintient grâce à sa fraîcheur et sa précision ; des notes salines et austères ainsi qu'une texture crayeuse marquent la finale. Structure, acidité agréable, puissance et longueur caractérisent ce vin.
Particularités
Trois ans d'élevage, c'est long pour un Sauvignon Blanc, et l'on en perçoit le bénéfice : l'Argos possède de la profondeur et de la sérénité plutôt qu'une simple fruité primaire. Vinifié sec, 13,0 % vol.
