- Erzeuger
- Christmann
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region
- Pfalz
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2022
- Inhalt
- 1,5 l
- Artikel-Nr.
- 9912015222
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Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage 2022 1500ml Magnum
Trockener Spätburgunder aus der VDP.ERSTEN LAGE Gimmeldinger Schlössel, biodynamisch erzeugt vom Weingut A. Christmann in Gimmeldingen, abgefüllt in der Magnum zu 1500 ml.
CHF 116.00
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein trockener Spätburgunder, der auf Spannung setzt statt auf Masse. Was Steffen Christmann als Ideal seines Hauses beschreibt, kraftvoll und doch elegant, mit perfekter Balance, lässt sich hier in Rot nachprüfen: vorn dunkle Kirsche und Waldhimbeere, dahinter Veilchen und Unterholz, der Abgang kühl und lang.
Terroir und Herkunft
Das Gimmeldinger Schlössel liegt bei Gimmeldingen in der Pfalz und ist als VDP.ERSTE LAGE klassifiziert. Buntsandstein, Kalkstein und Terrassenkies bilden den Untergrund der Christmann-Lagen und prägen jeden Wein anders; dem Pinot geben sie feinkörnige Struktur statt Breite. Alle 17 Hektar des Weinguts sind als VDP.ERSTE oder VDP.GROSSE LAGE klassifiziert, Lagenweine sind das einzige Programm.
Rebsorte und Vinifikation
Pinot Noir, in der Pfalz Spätburgunder. 70 Prozent der Rebfläche gehören dem Riesling, der Rest dem Spätburgunder und etwas Weissburgunder. Seit 2002 wirtschaftet das Weingut biologisch, seit 2003 biodynamisch, heute zertifiziert nach respekt-BIODYN und EU-Bio. Hornmist, Hornkiesel und Kompostpräparate ersetzen synthetische Chemie, die Arbeiten im Weinberg folgen dem Mondkalender.
Am Gaumen
Saftige rote und schwarze Beerenfrucht, seidige Tannine und eine lebendige Säure, die den Wein aufrecht hält. 13,0 % Vol., trocken ausgebaut, ohne Schwere. Das Magnumformat gibt der Flasche Zeit.
Besonderheiten
Das Weingut A. Christmann besteht seit 1798; Steffen Christmann übernahm 1996 in siebter Generation und ist seit 2007 Präsident des VDP. Tochter Sophie, Absolventin der Hochschule Geisenheim mit Stationen in Bordeaux und Australien, stieg 2018 ein, Grossvater Fritz steht mit über 90 Jahren noch im Weinberg. Das Gut ist Mitglied von respekt-BIODYN und La Renaissance des Appellations.
