- Produttore
- Alois Lageder
- Vitigno
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Regione
- Südtirol
- Paese
- Italia
- Annata
- 2023
- Alcol
- 11.5 % vol
- Contenuto
- 0,75 l
- Cod.
- 9951091054
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LIL' KRA XXIII Komet Rosso IGT 2023
Il LIL' KRA XXIII Komet Rosso IGT 2023 di Alois Lageder è un Pinot Nero proveniente da un vigneto d'eccellenza a Eppan, ripiantato nel 2020, e rappresenta la prima piccola vendemmia di questa particella.
CHF 32.00
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Su questo vino
Carattere
Il LIL' KRA XXIII Komet Rosso IGT 2023 è un Pinot Nero di Eppan, in Alto Adige, che non cerca il suo effetto nella potenza: rosso granato chiaro con riflessi violacei, struttura fine, e uno spettacolare basso 11,5% vol. Il frutto è elegantemente in primo piano, il tannino è levigato e vellutato.
Terroir e provenienza
Le uve provengono da un vigneto d'eccellenza per il Pinot Nero a Eppan, ripiantato nel 2020 e destinato in futuro a far parte del Krafuss. Alois Lageder a Magré, in mano alla stessa famiglia dal 1823, ha convertito i propri vigneti alla viticoltura biodinamica nel 2004; tra i filari fioriscono prati che fanno parte del ciclo aziendale.
Vitigno e vinificazione
Pinot Nero, e per la precisione 20 varianti diverse: cloni e selezioni massali su diversi portainnesti, vendemmiati per la prima volta nel 2023 e in piccola quantità. La fermentazione è durata sette giorni in legno grande, senza grappoli interi, dopodiché il vino ha maturato 16 mesi in botte grande.
Al palato
Fresco e seducente al naso, con amarena, ribes nero di Josta, mirtillo e cassis, accompagnati da fini note di grafite ed erbe aromatiche. In bocca è leggiadro e fruttato, l'acidità matura e vivace, il tannino vellutato. Un vino rosso dell'Alto Adige, qui reinterpretato.
Abbinamenti gastronomici
Leggermente refrigerato, con piatti speziati.
Particolarità
Il vino appartiene alla linea sperimentale Komet, con cui Clemens Lageder, sesta generazione della famiglia, mette in discussione i dogmi convenzionali della vinificazione; al posto dell'annata, sull'etichetta compare il numero romano XXIII, che riporta anche l'indicazione della viticoltura biodinamica. Dal 2024, inoltre, tutti i circa 60 viticoltori conferitori dell'azienda lavorano in regime biologico o biodinamico.
