Misto Mare IGT 2025 1500ml Magnum

Un vino bianco slanciato e secco della cantina Alois Lageder a Magrè. Con 11,5% vol. resta leggero, l'aromatica punta su scorza di limone e mela verde, sostenuta da un'acidità diretta. Un vino che mostra il suo meglio giovane e ben fresco.

Magrè si trova nella parte più meridionale dell'Alto Adige, dove il calore mediterraneo incontra la frescura alpina. Qui Alois III acquistò nel 1934 la tenuta Löwengang, ancora oggi il cuore dell'azienda; la famiglia era partita nel 1823 con un commercio di vini a Bolzano. Clemens Lageder, nato nel 1987, guida l'azienda alla sesta generazione, insieme alle sorelle Helena e Anna. I vigneti di proprietà e quelli dei viticoltori conferitori si distribuiscono su diverse fasce altimetriche.

Il Misto Mare unisce diverse varietà in un unico vino bianco. Le basi vengono poste dal lavoro in vigna: nel 2004 l'azienda ha convertito tutti i 55 ettari di proprietà alla coltivazione biodinamica, e dal 2024 anche i circa 60 viticoltori conferitori lavorano in regime biologico o biodinamico. I prati fioriti tra i filari non sono un accessorio, ma parte del ciclo aziendale, insieme alla fertilità del suolo e alla responsabilità sociale, priorità dichiarate di Clemens Lageder.

Acidità croccante e corpo slanciato, accompagnati da fiori bianchi e una fine nota speziata di erbe. Il finale resta secco e sapido, mantenendo il vino agile.

L'etichetta riporta la coltivazione biodinamica. Il magnum da 1500 ml, imbottigliato a Magrè, porta in tavola questo bianco leggero in un formato pensato per più calici.