"La Coma d'en Romeu" Velles Vinyes 2021

Ein Priorat mit Gewicht und Beweglichkeit zugleich: breit und gewürzig angelegt, dabei kühl, lebendig und leichtfüssig. Die Energie dieses Weins kommt aus dem Schiefer, nicht aus der Extraktion.

La Coma d'en Romeu ist die zweite Spitzenlage von Ester Nin und Carles Ortiz, gelegen in den terrassierten Steilhängen rund um Porrera. Der Boden ist Llicorella, der berühmte schwarze Schiefer der Region. Die Weinberge des Guts reichen bis auf 700 Meter Höhe und zählen damit zu den höchsten im Priorat. Maschinen kommen in diesem Gelände nicht durch; gepflügt wird mit Maultieren, einer Methode, die in Porrera seit den 1960er Jahren niemand mehr praktiziert hatte, bis Carles Ortiz sie zurückholte.

Reiner Garnacha von 70 Jahre alten Rebstöcken, biodynamisch bewirtschaftet nach strengen Prinzipien. Die Vergärung läuft spontan in Foudres, Demi-Muids oder Amphoren, geschönt und filtriert wird nicht. Ester Nin studierte Önologie in Tarragona und sammelte ihre ersten Erfahrungen bei Clos Erasmus; Carles Ortiz brachte 18 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge mit. Seit 2008 arbeiten beide gemeinsam.

Dunkle Frucht von Brombeere und Schwarzkirsche, dazu Wacholder, getrockneter Thymian und schwarzer Pfeffer. Das Tannin ist feinkörnig und präsent, die Säure trägt, und unter allem liegt die salzig anmutende Schiefermineralität. Der Abgang bleibt würzig und erdig. Trotz 14,0 % Vol. wirkt nichts schwer.

"Biodynamic since day one" steht auf jedem Korken des Guts. Familia Nin Ortiz ist eines der wenigen spanischen Weingüter in La Renaissance des Appellations, dem von Nicolas Joly gegründeten Verband biodynamischer Spitzenerzeuger.