Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Moric

Lutzmannsburg Alte Reben 2011

2011 · 0,75 l

Der Lutzmannsburg Alte Reben 2011 von Moric ist ein trockener Blaufränkisch aus dem Burgenland, gewachsen auf den eisenreichen Böden eines prähistorischen Vulkans.

CHF 149.00

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Über diesen Wein

Charakter

Ein Blaufränkisch, dessen Substanz aus winzigen Erträgen kommt: Die Stöcke in Lutzmannsburg sind 50 bis 110 Jahre alt und tragen entsprechend wenig. Der Wein zeigt schwarze Kirsche und nassen Kalkstein, dazu die salzige Mineralität der eisenreichen Böden.

Terroir und Herkunft

Lutzmannsburg liegt im Burgenland, die Reben wurzeln dort auf einem prähistorischen Vulkan. Dessen eisenreiche Böden geben dem Blaufränkisch eine unverwechselbare Mineralität. Die Einzellagen unterscheiden sich stark: der steile, kalkhaltige Kirchberg, der Schwemmer, das tonreiche Maissner-Plateau. Insgesamt bewirtschaftet Moric 22,5 Hektar.

Rebsorte und Vinifikation

Blaufränkisch, auch Lemberger genannt, von alten Stöcken aus biodynamischer Bewirtschaftung. Die Gärung läuft spontan in offenen Holzbottichen, die Maische bleibt 22 Tage auf den Schalen, danach reift der Wein 20 Monate auf der Feinhefe in grossem, gebrauchtem Holz. Abgefüllt wird ohne Schönung und ohne Filtration.

Am Gaumen

Trocken ausgebaut, mit 14,0% Vol. Die Frucht tritt straff auf, das Tannin ist feinkörnig, der Abgang salzig und von Kalkstein geprägt.

Besonderheiten

Roland Velich, zuvor Skilehrer und Croupier, gründete Moric 2001 und baute das Gut um uralte Blaufränkisch-Reben in Lutzmannsburg und Neckenmarkt auf. James Suckling listet Moric unter den weltweit besten neun Weingütern, Falstaff kürte Velich 2023 zum Winzer des Jahres. Abfüllung: Weingut Moric, Kirchengasse 3, Grosshöflein.

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