- Erzeuger
- Lacourte-Godbillon
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9920381530
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M.A.M. Monts Âme-Migerats Premier Cru, Brut Nature 2017
Der M.A.M. Monts Âme-Migerats 2017 von Lacourte-Godbillon ist ein reinsortiger Blanc de Noirs aus Pinot Noir, ohne Dosage gefüllt.
CHF 136.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Intensives Strohgelb, das Mousseux entspannt. Die Nase ist komplex und dabei dezent: weisse und rote Beeren, Apfelschale und Kellerapfel, Zitronenkerne, Zesten und der Saft von Grapefruits, darunter Austernschale, dunkle Brotkruste und Patisserie mit Nüssen.
Terroir und Herkunft
Die Trauben wachsen in Écueil und Les Mesneux in der Petite Montagne de Reims, auf den Parzellen Mont Âme mit Kreideboden und Migerats mit lockerem Tonboden. Écueil liegt zwischen Kalksteinhängen und einem kleinen Wald, der das Mikroklima schützt; die Böden sind reiner Kalkstein, die Exposition meist südlich.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Pinot Noir von 55 Jahre alten Reben aus sélection massale. Der Grundwein vergor nach dem Pressen spontan und reifte in 300-Liter-Fässern; das Eichenholz stammt aus dem Wald von Écueil, wenige hundert Meter von den Reben. Nichts wurde stabilisiert, filtriert oder geschönt. Füllung im Juli 2018, Degorgement am 13. Juni 2025, Brut Nature mit 0 Gramm Dosage.
Am Gaumen
Reif und doch frisch, dicht und saftig, mit Druck und feiner Mineralität. Die Frucht erinnert an reifes Kernobst, Himbeeren, Nektarinen, Blutorangen und Zitronensorbet, dazu eine Spur Kreide und Kalk. Die Textur cremig, die Säure klar, die Salzigkeit mundwässernd, die Länge famos.
Besonderheiten
Géraldine und Richard übernahmen die Reben 2008, in neunter Generation, und bewirtschaften 8,5 Hektar Premier Cru biodynamisch: keine Pestizide, keine Herbizide, Präparate aus Brennnessel, Schachtelhalm und Baldrian, Handlese, spontane Vergärung mit wilden Hefen. 12,5 % Vol.
