Mâcon-Igé Climat "En Chanelet" AOC 2024

Der Mâcon-Igé Climat „En Chanelet" AOC 2024 ist ein Chardonnay von einer einzelnen Parzelle im Dorf Igé im Burgund, saftig und kompakt gebaut und zugleich verspielt. Im Glas steht ein intensives, mittleres Goldgelb.

Die Parzelle liegt im Dorf Igé selbst, auf 230 Metern Höhe und nach Westen ausgerichtet, auf sehr fruchtbarem Kalkstein. Die Reben stehen dort seit 40 bis 80 Jahren und wurzeln entsprechend tief.

Reiner Chardonnay, gelesen am 17. September 2024. Die Gärung läuft zu 100 Prozent spontan im Barrique, geschwefelt wird minimal. Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret gründeten Bret Brothers 2001, um auch Trauben ausserhalb der familieneigenen Weinberge nach den eigenen Standards zu vinifizieren, und arbeiten dabei nur mit Winzern zusammen, die biologischen oder biodynamischen Weinbau betreiben. Das Familienweingut der Brüder ist die Domaine La Soufrandière in Pouilly-Vinzelles.

Die Nase führt reife Birne, Aprikose und Orangenzesten vor, dazu frisch aufgeschlagene Butter, Vanille, Krokant, Leder und Milchkaffee, darüber duftige Blütennoten, die dem Wein einen femininen, betörenden Anstrich geben. Der Antrunk ist saftig und kompakt, die Mitte verspielt und finessenreich. Eine salzige, mineralische Ader zieht sich mit voller Intensität über die Zunge und spricht für grosses Reifepotenzial. Nach ausreichender Belüftung lässt er sich aber bereits jetzt mit Vergnügen trinken.

Von diesem Wein wurden 2706 Flaschen gefüllt. Alte Reben, Westexposition und die Spontangärung im Barrique prägen ihn stärker als jeder Kellereingriff.