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Pfalz

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Top-ErzeugerOdinstal12 Ökonomierat Rebholz10 Christmann4 Michael Andres1 Andres & Mugler1 Christmann & Kauffmann1

Pfalz

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Preis

von CHF 28 bis CHF 357

Jahrgang

von 2018 bis 2024

Farbe

Weiß27Rosé1Orange1

Typ

Wein26Sekt3Schaumwein3

Stil

Naturwein10Orange Wine1Ungeschwefelt1Blanc de Noir1

Land

Deutschland29

Rebsorte

Riesling23Pinot Blanc (Weißburgunder)4Pinot Noir (Spätburgunder)2Chardonnay1Pinot Meunier (Müllerrebe)1

Restsüsse

trocken27halbtrocken2

Ausbau

Stahltank15Holzfass4

Körper

Mittlerer körper13Vollmundig10Leichter körper6

Säure

säurebetont23normal6

Tannine

Weiche tannine6Tanninarm5

Charakter

Komplex26Elegant18Frisch14Mineralisch13Lebendig12Raffiniert8Schlank4Kraftvoll4Seidig2Rassig2Samtig2Opulent2Rustikal1Zugänglich1

Aromen

Steinobst25Zitrus23Apfel20Kräuter19Mineral19Blumig17Gewürze11Hefig7Tropische früchte7Nussig6Erdig5Rote beeren3Trockenfrüchte2

Speise-Empfehlung

Fisch22Gemüse16Käse14Meeresfrüchte9Salat & Beilagen9Saucen7Spargel7Kalb6Pilze6Schwein6Risotto6Geflügel6Jakobsmuschel6Pasta5Lachs5Ziegenkäse5Sauce Hollandaise5Seeteufel4Wolfsbarsch4Hecht3Salbei3Mandel3Saibling3Rosmarin3Pfirsich3Parmesan3Couscous3Steinbutt3Spitzkohl3Pastinake3Waldmeister3Zitronensauce3Asiatische Küche3Ei2Rind2Pizza2Curry2Zander2Tajine2Spinat2Safran2Rucola2Orange2Ingwer2Comté2Zitrone2Kürbis2Forelle2Dessert2Sellerie2Schinken2Saumagen2Linguine2Lammhack2Ibérico2Holunder2Koriander2Kartoffel2Hartkäse2Basilikum2Nussbutter2Kalbsbries2Champignon2Pinienkerne2Pfifferling2Perlgraupen2Kürbiskern2Frischkäse2Flammkuchen2Zitronengras2Dal1Lardo1Wasabi1Waller1Rochen1Püree1Eigelb1Erdnuss1Vindaloo1Pimiento1Kalbsjus1Wildlachs1Roastbeef1Consommé1Thai-Curry1Pata Negra1Kochbanane1Kalbsfilet1San Daniele1Red Snapper1Quittenbrot1Orecchiette1Fruchtsauce1Zitronenpilz1Fenchelsalat1Schweinebacke1Kräuter-Nage1Fregola Sarda1Pellkartoffeln1Sauce Remoulade1

Kastanienbusch Riesling GG 2021 – Ökonomierat Rebholz

Kastanienbusch Riesling GG 2021

Ökonomierat Rebholz · 2021

CHF 71.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Riesling Basalt 2023 – Odinstal

Riesling Basalt 2023

Odinstal · 2023

CHF 56.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Weissburgunder 350 N.N. 2023 – Odinstal

Weissburgunder 350 N.N. 2023

Odinstal · 2023

CHF 34.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Kieselberg -N- 2022 – Michael Andres

Kieselberg -N- 2022

Michael Andres · 2022

CHF 28.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021 – Christmann & Kauffmann

Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021

Christmann & Kauffmann · 2021

CHF 74.00inkl. Zoll & aller Abgaben

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