Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Roc des Anges

Reliefs Côtes Catalanes rouge IGP 2022

2022 · 0,75 l

Der Reliefs Côtes Catalanes rouge IGP 2022 von Roc des Anges ist eine Rotwein-Assemblage von alten Parzellen auf verwittertem Schiefer im Piémont Pyrénéen Oriental.

CHF 31.50

Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.

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Über diesen Wein

Charakter

Ein Rotwein, der die tiefe Frucht und die Würze des Südens mit einer Frische verbindet, die schon im Duft zu erahnen ist. Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume stehen neben Garrigue, Pfeffer und Lorbeer, darunter Grafit, kühles zerstossenes Gestein, schwarzer Holunder und ein wenig Blutorange. Im Glas leuchtendes Granatrot mit leichter Randaufhellung.

Terroir und Herkunft

Montner liegt am Nordhang des Força Real, geschützt vor der sengenden Mittelmeersonne. Marjorie und Stéphane Gallet bewirtschaften dort 25 Hektar auf zwanzig Parzellen. Die Schieferböden aus Ton und Silizium speichern in ihrer vertikalen Struktur Wasser für trockene Zeiten, die Höhenlage bis 400 Meter garantiert kühle Nächte. Der Durchschnittsertrag der Domaine liegt bei 15 Hektoliter pro Hektar.

Rebsorte und Vinifikation

Assemblage aus Carignan, Grenache, Syrah und Lladoner Pelut von alten Parzellen auf verwittertem Schiefer, gepflanzt zwischen 1911 und 1944. Marjorie Gallet baut den Wein in Tonneaux aus, mit einem kleinen Anteil neuer Fässer.

Am Gaumen

Der von alten Carignan-Reben geprägte Wein wirkt lebendig und klar, saftig und agil, mit beeindruckender Säurestruktur und feinem Tannin. Die alten Reben geben eine vibrierend frische Mineralik, die sich durch die dunkle, knackige Frucht zieht. Die Textur ist seidig, der Wein stoffig und beerig, würzig mit Anklängen von Tabak, Süssholz und Lorbeer.

Besonderheiten

Roc des Anges ist nach einem weissen Quarzfelsen in den Weinbergen benannt. Marjorie Gallet lernte die Grundlagen biodynamischer Arbeit bei Gérard Gauby, seit 2008 führt sie das Gut gemeinsam mit Stéphane. Die Schieferterrassen werden biodynamisch bewirtschaftet, ein Teil der Reben ist rund 100 Jahre alt.

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