Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Moric

Sankt Georgen, Ried Krainer 2021

2021 · 0,75 l

Der Sankt Georgen Ried Krainer 2021 ist der Grüne Veltliner von Roland Velichs Weingut Moric im Burgenland, trocken ausgebaut und auf Klarheit statt Fülle angelegt.

CHF 85.50

Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.

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Menge (Flaschen)

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Über diesen Wein

Charakter

Dieser Grüne Veltliner setzt auf Klarheit statt Fülle. Gelber Apfel und Zitrone stehen neben kühler Kräuterwürze und einem steinigen Ton, die Frucht bleibt bewusst zurückhaltend. Die Linie ist schmal und aufrecht, der Wein wirkt gebaut, nicht geschmückt.

Terroir und Herkunft

Der Wein kommt aus der Einzellage Ried Krainer im Burgenland. Roland Velich ging 2001 mit Moric seinen eigenen Weg und arbeitet seither streng lagenbezogen; zum Gut gehören 22,5 Hektar Rebfläche. Sein Ziel ist kühle Eleganz statt Opulenz, und dieser Anspruch gilt für die weisse Sorte genauso wie für die roten.

Rebsorte und Vinifikation

Reinsortiger Grüner Veltliner. Im Keller praktiziert das Weingut radikale Zurückhaltung, die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, damit die Herkunft unverstellt durchkommt. Der Wein ist trocken und hat 13,0 % Vol.

Am Gaumen

Straffer Auftakt, die Säure trägt und bleibt gerade. Dazu ein wenig Schmelz und eine feine Phenolik, die dem Wein Griff gibt. Der Nachhall ist lang und mineralisch geprägt.

Speiseempfehlungen

Gebratener SaiblingZander mit LinsenWiener Schnitzelgeschmortes KalbfleischOfengemüse mit Kräuterölreifer Bergkäse

Besonderheiten

Moric ist vor allem für Blaufränkisch von alten Reben bekannt; ein Grüner Veltliner ist im Sortiment die Ausnahme. Roland Velich wurde 2023 zum Falstaff Winzer des Jahres gekürt.

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