Tokaj "H" Hasznos Furmint 2024

Der Tokaj Furmint „H" 2024 ist ein trockener Weisswein aus dem ungarischen Tokaj, der unter dem Namen Moric erscheint, dem Weingut von Roland Velich. Fülle, Druck und Substanz stehen hier gegen kühle, kalkige Mineralität, und aus diesem Wechselspiel bezieht der Wein seine Dynamik. Bei 14,0 % Vol. bleibt er geradlinig, die Eleganz hält bis zum letzten Moment.

Tokaj liegt im Nordosten Ungarns. Vulkanischer Rhyolith und Löss prägen die Böden, das kontinentale Klima mit langen, warmen Herbsten die Reife der Trauben. Das „H" im Namen steht für die Einzellage Hasznos.

Furmint, reinsortig und trocken ausgebaut, bringt von Natur aus hohe Säure, dichte Textur und Alterungsfähigkeit mit. Velich arbeitet im Keller mit radikaler Zurückhaltung, damit die Lage ihre eigene Sprache behält.

Die Nase ist tiefgründig und warm, ohne Frische zu verlieren: reife Birne, weisser Pfirsich, Cantaloupe-Melone und gelber Apfel, dazu frisch geriebener Ingwer, Akazien- und Orangenblüte, weisser Pfeffer, getrockneter Majoran und Zitronenthymian. Mit Luft kommen Lavendel und Zesten von Orange und Mandarine dazu, ausserdem Mandel, frisch gebrochene Macadamia und helles Hefegebäck. Der Antrunk ist füllig und konzentriert, die Frucht gebündelt und fokussiert, Salz und Mineralität halten dagegen, die Säure ist bestens integriert. Im langen Nachhall treten die salzigen und zitrischen Töne immer stärker hervor.

Roland Velich ging 2001 mit Moric seinen eigenen Weg und wurde 2023 von Falstaff zum Winzer des Jahres gekürt. Seine Weinberge im Burgenland bewirtschaftet er biodynamisch, unter dem Titel „Hidden Treasures" arbeitet er mit ungarischen Winzern zusammen.