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Toskana

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Toskana

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Preis

von CHF 27 bis CHF 302

Jahrgang

von 2012 bis 2024

Farbe

Rot28Rosé1

Typ

Wein28Schaumwein1

Stil

Naturwein11Amphore2

Land

Italien30

Rebsorte

Sangiovese25Syrah2Merlot1Grenache1Canaiolo1Cabernet Franc1Cabernet Sauvignon1

Restsüsse

trocken30

Ausbau

Holzfass10Stahltank7Barrique4Beton3Amphore2

Körper

Vollmundig19Mittlerer körper9Leichter körper2

Säure

säurebetont25normal4säurearm1

Tannine

Kräftige tannine18Weiche tannine11

Charakter

Elegant23Komplex19Lebendig14Kraftvoll13Frisch9Fruchtig8Raffiniert8Seidig7Mineralisch6Zugänglich4Tanninbetont3Opulent3Samtig1

Aromen

Kirsche28Gewürze23Blumig21Erdig17Dunkle beeren16Mineral15Rote beeren15Kräuter11Eiche8Steinobst8Trockenfrüchte8Zitrus3Hefig2

Speise-Empfehlung

Pasta30Käse18Salat & Beilagen18Wild15Gemüse13Wildschwein10Kalb9Pilze9Fisch8Rind7Geflügel7Ricotta6Ravioli6Pancetta6Kalbsleber6Risotto5Polenta5Gnocchi5Rosmarin5Pecorino5Moorhuhn5Schwarzkohl5Pappardelle5Stängelkohl5Bratkartoffel5Salbei4Trüffel4Rote Bete4Kartoffel4Aubergine4Prosciutto4Bistecca alla Fiorentina4Lamm3Hase3Ragù3Pizza3Traube3Saucen3Walnuss3Tagliatelle3Speck2Leber2Bohne2Thymian2Rotwein2Lasagne2Kirsche2Fenchel2Burrata2Parmesan2Steinpilz2Spaghetti2Knoblauch2Brombeere2Balsamico2Petersilie2Meeräsche2Gorgonzola2Saltimbocca2Rinderfilet2Tomatensauce2Meeresfrüchte2Pici1Olive1Lotte1Melone1Marone1Kaffee1Tapenade1Tagliata1Schinken1Rübchen1Rotbarbe1Focaccia1Crostini1Brokkoli1Branzino1Salsiccia1Ribollita1Lammkeule1Fischsuppe1Bandnudeln1Pilzrisotto1Kalbsstelze1Wildkräuter1Strozzapreti1Schwertfisch1Hühnerleber1Stielkotelett1Sommergemüse1Schwarzwurzel1Rotweinbutter1Pfefferkirsche1Sauce Rouennaise1Pici all'Aglione1Frühlingsgemüse1Cinghiale in Umido1Parmigiano Reggiano1Schwäbisch-Hällisches1Pappardelle al Cinghiale1

Tresoro di Riparbella, Costa Toscana IGT 2019 – Duemani

Tresoro di Riparbella, Costa Toscana IGT 2019

Duemani · 2019

CHF 211.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2018 – Salicutti

Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2018

Salicutti · 2018

CHF 108.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018 – Col d'Orcia

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018

Col d'Orcia · 2018

CHF 64.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 – Col d'Orcia

Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016

Col d'Orcia · 2016

CHF 121.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Suisassi Toscana IGT 2012 – Duemani

Suisassi Toscana IGT 2012

Duemani · 2012

CHF 107.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Spanda Metodo Classico Spumante Rosato – Tenuta di Carleone

Spanda Metodo Classico Spumante Rosato

Tenuta di Carleone

CHF 48.00inkl. Zoll & aller Abgaben

12

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