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Champagne

122 vins

RégionsCôte des Bar Montagne de Reims Côte des Blancs Vallée de la Marne

Meilleurs domainesTarlant11 Clandestin11 De Sousa10 Jeaunaux-Robin9 Lacourte-Godbillon9 Huré Frères8 Bonnet-Ponson8 de Bichery7

Champagne

Région: Champagne×

Dans tous les vins : 549 vins

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Prix

de CHF 28 à CHF 768

Millésime

de 1996 à 2023

Couleur

Blanc97Rosé22Rouge3

Type

Vin mousseux117Champagne117Vin5

Style

Vin nature42Blanc de Noir32Sans soufre7Oxydatif2

Pays

France122

Région

Champagne122Bourgogne301Côte de Nuits175Côte de Beaune125Côte des Bar39Montagne de Reims33Palatinat32Côte des Blancs27Vallée de la Marne23Bade21Ahr19Alsace13Loire9Kamptal7Tyrol du Sud6Cava3Franconie3Lombardie3Styrie du Sud2Priorat & Montsant2Nahe1Moselle1Wagram1Chablis1Rheingau1Provence1Burgenland1

Cépage

Pinot Noir (Spätburgunder)122Chardonnay65Pinot Meunier (Müllerrebe)46Pinot Blanc (Weißburgunder)7Petit Meslier3Arbanne2Pinot Gris (Grauburgunder)1

Sucre résiduel

Sec121Demi-sec1

Élevage

Fût de bois45Cuve inox30Barrique25Béton3

Corps

De corps moyen74Corsé22Léger17

Acidité

Acidité marquée122

Tanins

Aucun20Souple12Ferme1

Caractère

Minéral78Complexe78Élégant75Vibrant52Frais50Raffiné29Vif25Crémeux16Puissant12Nerveux11Fruité7Opulent4Accessible4Soyeux2

Arômes

Minéral86Agrumes79Levure78Fruits à pépins61Fruits rouges60Noix57Floral57Fruits à noyau45Épices23Cerise18Herbes15Boisé12Terreux10Fruits secs10Fruits tropicaux5Fruits noirs5

Accord mets

Poisson83Fruits de mer67Fromage63Légumes52Volaille45Huître38Saint-Jacques38Comté34Champignons29Turbot29Veau22Sashimi17Fromage de chèvre17Salade & accompagnements16Saumon13Sauces13Fenouil13Ris de veau13Bœuf12Porc11Betterave11Thon10Produits laitiers10Sushi9Dessert9Magret de canard9Canard8Homard8Citron8Beurre7Noisette7Beurre noisette7Beurre blanc7Pomme6Caille6Asperges6Risotto6Moule6Truffe6Céleri6Carpaccio6Grenade6Tartare5Lard5Sésame5Safran5Amande5Caviar5Câpres5Noix5Terrine5Maquereau5Crevette5Ceviche5Pintade5Apéritif5Betterave jaune5Chou-fleur5Bar5Végétarien5Légumes racines5Poitrine de porc5Miso4Pigeon4Ponzu4Tempura4Polenta4Morille4Époisses4Fromage à pâte dure4Crustacé4Chèvre frais4Gibier3Agneau3Poulet3Lentille3Lardo3Concombre3Poire3Algues3Quiche3Daurade3Kumquat3Sole3Omble chevalier3Poularde3Framboise3Fraise3Beaufort3Saumon sauvage3Cèpe3Chou pointu3Lotte3Boudin noir3Charcuterie3Artichaut3Langoustine3Beurre aux herbes3Beurre noisette3Poulet de Bresse3

Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L22/21 1500ml Magnum

Adrien Renoir

CHF 160.00douane et taxes incluses

"Éclats" Édition Speciale Extra Brut L22/23

Jeaunaux-Robin

CHF 52.00douane et taxes incluses

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