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Prix

de CHF 31 à CHF 58

Millésime

de 2020 à 2024

Couleur

Blanc4Rosé2Orange2

Type

Vin8

Style

Amphore6Vin nature6Vin Orange2Oxydatif1

Pays

Autriche8

Cépage

Muskateller2Sankt Laurent2Sauvignon Blanc2Riesling1Grüner Veltliner1

Sucre résiduel

Sec8

Élevage

Amphore5Fût de bois2Barrique2

Corps

De corps moyen4Léger3Corsé1

Acidité

Acidité marquée8

Tanins

Souple3Ferme1

Caractère

Vibrant8Élégant6Frais5Minéral4Complexe3Nerveux2Soyeux1Fruité1Raffiné1Puissant1

Arômes

Floral7Épices5Minéral5Herbes4Agrumes4Fruits à pépins3Terreux3Fruits tropicaux3Fruits rouges3Noix2Cerise2Fruits secs2Levure1Fruits à noyau1Fruits noirs1

Accord mets

Légumes7Poisson6Fromage4Sauces4Asperges4Fromage de chèvre4Salade & accompagnements4Saumon2Sandre2Polenta2Betterave2Coriandre2Rouleau de printemps2Fruits de mer2Yuzu1Veau1Betterave1Sushi1Pâtes1Menthe1Lentille1Petit pois1Sumac1Rösti1Onglet1Câpres1Gingembre1Za'atar1Chou de Savoie1Risotto1Blette1Cerise1Carotte1Truite1Fenouil1Dessert1Chèvre1Anchois1Omble chevalier1Romarin1Pêche1Poulet rôti1Liptauer1Cabillaud1Fraise1Calamars1Thon1Schnitzel1Rhubarbe1Radicchio1Volaille1Curry thaï1Lait de coco1Jus de cerise1Œufs de poisson1Magret de canard1Citron confit1Navet de mai1Sauce hollandaise1Grenade1Mérou1Herbes sauvages1Pastèque1Groseille à maquereau1Fanes de fenouil1Beurre blanc1Poivre de Kampot1Côtelette de veau1Quiche aux légumes1Beurre aux herbes1Fleur de sureau1Cédrat1Sauce béarnaise1Sauce Hollandaise1Piment d'Espelette1Vinaigrette aux herbes1

Perpetuum blanc 2020 – Johannes Zillinger

Perpetuum blanc 2020

Johannes Zillinger · 2020

CHF 57.50douane et taxes incluses

NUMEN Riesling 2022 – Johannes Zillinger

NUMEN Riesling 2022

Johannes Zillinger · 2022

CHF 37.00douane et taxes incluses

NUMEN Grüner Veltliner 2021 – Johannes Zillinger

NUMEN Grüner Veltliner 2021

Johannes Zillinger · 2021

CHF 31.00douane et taxes incluses

NUMEN Fumé Blanc 2024 – Johannes Zillinger

NUMEN Fumé Blanc 2024

Johannes Zillinger · 2024

CHF 35.00douane et taxes incluses

NUMEN Muskateller 2022 – Johannes Zillinger

NUMEN Muskateller 2022

Johannes Zillinger · 2022

CHF 35.00douane et taxes incluses

NUMEN Sankt Laurent Rosé 2021 – Johannes Zillinger

NUMEN Sankt Laurent Rosé 2021

Johannes Zillinger · 2021

CHF 35.00douane et taxes incluses

NUMEN Rosé 2020 – Johannes Zillinger

NUMEN Rosé 2020

Johannes Zillinger · 2020

CHF 35.00douane et taxes incluses

NUMEN Muskateller 2021 – Johannes Zillinger

NUMEN Muskateller 2021

Johannes Zillinger · 2021

CHF 35.00douane et taxes incluses

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