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Top-ErzeugerTement32 Heinrich15 Moric12 Sattlerhof11 Johannes Zillinger8 Velich7 Loimer6 Nittnaus Anita & Hans5

Österreich

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Preis

von CHF 27 bis CHF 280

Jahrgang

von 2006 bis 2025

Farbe

Weiß65Rot29Orange5Rosé4

Typ

Wein96Schaumwein7Sekt5

Stil

Naturwein41Amphore11Orange Wine5Blanc de Noir3Oxidativ2Ungeschwefelt2Blanc de Blancs1

Region

Südsteiermark43Burgenland39Weinviertel8Kamptal6Wien4Krems1Wagram1Wachau1

Rebsorte

Sauvignon Blanc25Blaufränkisch (Lemberger)20Chardonnay18Zweigelt10Pinot Noir (Spätburgunder)10Pinot Blanc (Weißburgunder)9Grüner Veltliner6Muskateller5Sankt Laurent5Welschriesling5Merlot4Roter Traminer2Cabernet Franc2Gelber Traminer2Riesling1Neuburger1Gemischter Satz1Pinot Gris (Grauburgunder)1

Restsüsse

trocken101edelsüß2

Ausbau

Holzfass38Amphore10Stahltank9Barrique8

Körper

Mittlerer körper54Vollmundig36Leichter körper12

Säure

säurebetont64normal39

Tannine

Weiche tannine28Kräftige tannine16Tanninarm10

Charakter

Komplex76Elegant69Mineralisch56Lebendig51Frisch44Kraftvoll25Raffiniert22Schlank12Fruchtig12Seidig10Samtig7Zugänglich7Tanninbetont4Opulent4Rassig2Rustikal1

Aromen

Mineral78Kräuter58Blumig55Zitrus52Gewürze51Steinobst45Apfel33Dunkle beeren28Erdig26Kirsche26Tropische früchte25Nussig22Hefig18Rote beeren18Eiche17Trockenfrüchte13

Speise-Empfehlung

Gemüse69Käse50Fisch47Salat & Beilagen35Geflügel33Spargel28Ziegenkäse25Pilze23Meeresfrüchte23Saucen22Kalb19Wild18Rind15Pasta15Risotto14Zander12Steinbutt11Bergkäse11Sauce Hollandaise10Dessert9Kohlrabi9Estragon9Beurre Blanc9Kartoffel8Milchprodukte8Lamm7Schwein7Paprika7Fenchel7Trüffel7Sellerie7Tafelspitz7Jakobsmuschel7Walnuss6Mangold6Kürbis6Rote Bete6Schweinebauch6Kräuterbutter6Huhn5Sushi5Speck5Pizza5Linse5Lachs5Orange5Kapern5Polenta5Saibling5Rosmarin5Thunfisch5Steinpilz5Rosenkohl5Entenbrust5Wiener Schnitzel5Reh4Ente4Minze4Lauch4Gurke4Erbse4Birne4Salbei4Ingwer4Hummer4Comté4Butter4Rotkohl4Knödel4Karotte4Kräuter4Koriander4Kaninchen4Hartkäse4Kalbsbries4Vegetarisch4Sommerrolle4Zitronengras4Preiselbeere4Kaisergranat4Wurzelgemüse4Schwarzwurzel4Asiatische Küche4Nuss3Curry3Safran3Marone3Zwiebel3Kirsche3Joghurt3Pfirsich3Perlhuhn3Couscous3Hühnchen3Backhendl3Kokosmilch3Mairübchen3Granatapfel3Süßkartoffel3Zwiebelrostbraten3

Sekt Brut Nature Grosse Reserve Blanc de Blancs – Tement

Sekt Brut Nature Grosse Reserve Blanc de Blancs

CHF 54.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature – Loimer

Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature

CHF 47.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Edelgraben Chardonnay Weissburgunder 2024 – Heinrich

Edelgraben Chardonnay Weissburgunder 2024

Heinrich · 2024

CHF 38.00inkl. Zoll & aller Abgaben

NUMEN Fumé Blanc 2024 – Johannes Zillinger

NUMEN Fumé Blanc 2024

Johannes Zillinger · 2024

CHF 35.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Muscat Freyheit 2022 – Heinrich

Muscat Freyheit 2022

Heinrich · 2022

CHF 34.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Ried Zieregg IZ Reserve, Große STK Lage 2018 – Tement

Ried Zieregg IZ Reserve, Große STK Lage 2018

CHF 139.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Brut Rosé Reserve 1500ml Magnum – Loimer

Brut Rosé Reserve 1500ml Magnum

CHF 59.50inkl. Zoll & aller Abgaben

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