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Priorat & Montsant

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Prix

de CHF 28 à CHF 767

Millésime

de 2011 à 2024

Couleur

Rouge67Blanc12Orange2

Type

Vin81

Style

Vin nature50Amphore16Oxydatif2Vin Orange2

Pays

Espagne81

Cépage

Carignan45Grenache42Grenache blanc11Syrah10Cabernet Sauvignon9Pedro Ximénez6Macabeu5Grenache gris3Pinot Noir (Spätburgunder)2Xarello1Muskateller1

Sucre résiduel

Sec81

Élevage

Fût de bois27Amphore16Béton13Cuve inox11Barrique7

Corps

Corsé43De corps moyen26Léger8

Acidité

Peu acide81

Tanins

Souple41Ferme27Aucun1

Caractère

Élégant61Complexe61Minéral45Vibrant34Puissant30Frais21Raffiné11Fruité8Soyeux7Opulent7Nerveux6Rustique5Tannique2Accessible1

Arômes

Épices56Herbes55Cerise46Fruits noirs46Minéral44Terreux40Floral38Fruits rouges32Fruits à noyau15Noix13Fruits secs11Agrumes9Boisé7Fruits à pépins6Levure2Fruits tropicaux2

Accord mets

Légumes55Agneau32Gibier23Fromage23Poisson21Volaille21Salade & accompagnements20Champignons19Bœuf18Betterave15Olive14Aubergine13Manchego12Lapin11Fruits de mer11Romarin10Pâtes8Lentille8Sauces7Légumes racines7Canard6Porc6Herbes6Fromage à pâte dure6Haricot5Tomate5Safran5Raisin sec5Genièvre5Pomme de terre5Sanglier5Ratatouille5Feta4Saucisse4Lard4Polenta4Poivron4Courge4Chorizo4Truffe4Couscous4Thon4Lotte4Poulet4Persil4Patate douce4Veau3Tapas3Figue3Tajine3Paella3Marron3Amande3Cerf3Thym3Risotto3Crevette3Cèpe3Rosbif3Gigot d'agneau3Ail des ours3Butifarra3Vinaigre balsamique3Fromage de chèvre3Fromage de brebis3Légumes rôtis3Pois chiche3Grenade3Herbes sauvages3Pruneau3Purée de pommes de terre3Racine de persil3Wagyu2Curry2Datte2Romesco2Perdrix2Poulpe2Merguez2Blette2Maquereau2Yaourt2Pot-au-feu2Pistache2Sauce soja2Cassoulet2Bratwurst2Bolognaise2Stockfish2Suprême de pigeon2Pignons de pin2Meeresfisch2Champignons de hêtre2Poivron pointu2Sauce Romesco2Épaule de veau2Joues de bœuf2Gratin de pommes de terre2Côte de porc2Herbes de Provence2

Negre de Negres 2021 – Portal del Priorat

Negre de Negres 2021

Portal del Priorat · 2021

CHF 35.00douane et taxes incluses

Tros del Clos 2013 1500ml Magnum – Portal del Priorat

Tros del Clos 2013 1500ml Magnum

Portal del Priorat · 2013

CHF 150.50douane et taxes incluses

Tros del Clos 2013 3000ml Doppel-Magnum – Portal del Priorat

Tros del Clos 2013 3000ml Doppel-Magnum

Portal del Priorat · 2013

CHF 312.50douane et taxes incluses

Somni 2016 3000ml Doppel-Magnum – Portal del Priorat

Somni 2016 3000ml Doppel-Magnum

Portal del Priorat · 2016

CHF 265.00douane et taxes incluses

Clos Erasmus 2022 1500ml Magnum – Clos i Terrasses

Clos Erasmus 2022 1500ml Magnum

Clos i Terrasses · 2022

CHF 766.50douane et taxes incluses

Les Tosses 2013 1500ml Magnum – Terroir al Limit

Les Tosses 2013 1500ml Magnum

Terroir al Limit · 2013

CHF 496.50douane et taxes incluses

Somni 2015 5000ml – Portal del Priorat

Somni 2015 5000ml

Portal del Priorat · 2015

CHF 540.50douane et taxes incluses

Guix Vermell 2021 – Terroir Sense Fronteres

Guix Vermell 2021

Terroir Sense Fronteres · 2021

CHF 297.50douane et taxes incluses

Clos Erasmus 2021 1500ml Magnum – Clos i Terrasses

Clos Erasmus 2021 1500ml Magnum

Clos i Terrasses · 2021

CHF 703.00douane et taxes incluses

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